张小良，李迪秦，姚 强，郭 维，黄景崇，谭思思

（1衡阳市烟草公司衡南县分公司，湖南衡南421141；2湖南农业大学农学院，长沙410128；3广东中烟工业有限责任公司，广州519088）



烟筐装烟烘烤对烟叶质量及烘烤成本的影响

张小良1，李迪秦2*，姚 强1，郭 维1，黄景崇3，谭思思3

（1衡阳市烟草公司衡南县分公司，湖南衡南421141；2湖南农业大学农学院，长沙410128；3广东中烟工业有限责任公司，广州519088）

摘 要：为探讨适宜衡阳植烟区的密集烤房装烟方式，从烤后烟叶外观质量、主要化学成分指标、经济性状及烘烤能耗和用工成本等方面，对烟筐装烟和传统烟杆烘烤进行了对比研究。结果表明，与传统烟杆烘烤相比，烟筐装烟烘烤装鲜烟量高11.8%～15.9%，干烟量高50.5～65.5 kg／房，产值高804.7～1719.3元／房，主要化学成分指标间无显著差异，能耗与用工成本低1.1～1.6元／kg干烟。综合分析烘烤后烟叶的装烟量、经济性状和综合成本，采用烟筐烘烤效果较好。因此，在现有烘烤设施和烘烤技术条件下，采用烟筐装烟烘烤可以代替传统的烟杆烘烤。

关键词：烤烟；烘烤；装烟方式；烟框装烟

随着烟叶生产技术发展及水平的提高，密集烤房成为目前烟叶烘烤的主要烤房。尽管现有的密集烤房具有节能、省工、适应目前烟叶生产规模化种植、提高烟叶质量等优点［1～3］，但烘烤的烟叶依旧存在颜色偏淡、油份较少、烘烤成本较高等问题［3～6］。为了进一步提高密集烤房及现有烘烤技术下烟叶质量，降低烘烤成本，近些年国内一些烟区开展了烟筐装烟烘烤的探索与尝试［1，3］，但现有的研究成果对不同生态区域植烟区生产上的指导作用有限。……