邓　虹，代　勇，刘晋渝

（成都大帝汉克生物科技有限公司，成都　611130）



饲料酸化剂中富马酸含量的高效液相色谱测定法的改进研究

邓虹，代勇，刘晋渝

（成都大帝汉克生物科技有限公司，成都611130）

摘要：为了对高效液相色谱法分析饲料酸化剂中富马酸含量的方法进行改进研究，试验采用美国Zorbax Eclipse XDB-C18（4.6 mm×150 mm，5 μm）色谱柱进行分离，以0.50%磷酸-蒸馏水（体积比1 ϑ 9）作为流动相，流速1 mL·min-1，柱温30℃，检测波长210 nm。结果表明，在优化色谱条件下，富马酸平均回收率为98.67%，RSD= 1.26%（n=5）。该方法前处理更加简单快捷，灵敏度高，回收率和重现性良好，出峰更快，可作为饲料酸化剂中富马酸含量的高效液相色谱检测新方法。

关键词：富马酸；高效液相色谱法；饲料

富马酸又称反丁烯二酸、紫堇酸、地衣酸、延胡索酸，通常为白色结晶粉末，微溶于冷水，有水果酸味。化学式为C4H4O4，是一种重要的有机化工原料和精细化工产品[1]。目前测定富马酸的方法主要有电位滴定法、分光光度法、离子交换色谱法及高效液相色谱检测法等[2]。近年来测定富马酸的文献主要针对标准品、废水、发酵液、葡萄酒及果汁等较简单的介质，而对饲料酸化剂中富马酸的测定鲜有报道。本文建立一种饲料酸化剂中富马酸的HPLC检测的新方法，重复性好、稳定性好，可以更加快速、准确的检测富马酸的含量。

1　材料与方法

1.1试验材料

饲料酸化剂样品由成都大帝汉克生物科技有限公司提供，生产批号为15032401。

富马酸对照品购自迪马科技，纯度≥99.50%；色谱级甲醇购自迪马科技，生产批号为M239 G540；……