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浅谈《茶经》的美学特色及英译研究

2016-03-31邱蕴琛

福建茶叶 2016年10期
关键词:美学

邱蕴琛

(郑州升达经贸管理学院,河南郑州 451191)

浅谈《茶经》的美学特色及英译研究

邱蕴琛

(郑州升达经贸管理学院,河南郑州 451191)

在中国乃至全世界,唐代茶圣陆羽所著的《茶经》堪称茶书典籍代表。从古至今,国内外茶文化爱好者与专家对这部茶书典籍的研究从未停止过。本文在阐述《茶经》的美学特色的基础上,以翻译美学为视角,探讨了翻译美学下《茶经》的英译策略,以促进中国茶文化的对外传播和交流。

《茶经》;美学特色;英译研究

《茶经》不仅有着深厚的历史文化价值,还蕴含着浓厚的美学价值。全书7500余字将栽茶、采茶、制茶、饮茶、产茶、录茶、咏茶等内容尽收其中,文字之精炼让人叹为观止。该书不仅内容丰富、内涵深邃,而且文中有诗歌、典故、传说,多并列对偶骈俪句式,行文形式有一种整饬之美。成功的《茶经》的英译不仅要准确传达出原文本的茶学信息,也应再现原文本的美学特色。

1 《茶经》及其美学特色

《茶经》是中国乃至全世界的第一部茶文化系统著作。对于该书的作者陆羽,后人用这样一句话来评价“一生为墨客,几代作茶仙”。陆羽不仅是对中国传统茶文化研究的“大家”,也是一位极富人格理想和审美情趣的“墨客”。《茶经》一书用7000余字将茶的种植采摘制造的方法和技术完整地记录下来,具有高度的概括性和总结性。用“言简义丰”四个字来形容该书再恰当不过了。除了“言简义丰”,该书还有一大特点,“如诗如画”。陆羽在记录茶香形状,烹茶之水,煮茶之火候,烹煮技艺,品茶之器及饮茶之感受等茶学知识与经验时,将自身的人格理想和审美情趣赋予其中,使得全书都散发出美的内涵。……

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