王成秀

（四川工商学院，四川成都 611745）

中西茶文化差异背景下的茶叶翻译技巧与方法探究

王成秀

（四川工商学院，四川成都 611745）

近几年，随着我国经济的发展和文化输出的发展，文化软实力的提高逐渐成为我国文化走出去战略的主要形式。茶文化作为我国传统文化的重要组成部分，融合了儒、道、释三家思想，体现天人合一的精神境界，对人类追求和谐社会有重要的意义。而茶叶翻译成为茶文化走出去的关键因素，我国对茶文化的翻译工作做得不到位，严重影响茶文化的外延。本文主要分析中西茶文化差异背景下茶叶翻译技巧与方法，以便提高我国茶文化的传播力。

中西茶文化；茶叶翻译；技巧；方法

茶叶从16世纪传入西方国家，深受西方人的喜爱，由于中西文化差异比较大，不同的文化传统和风俗习惯对茶文化的影响不同，茶文化传入西方后，形成了与中国茶文化不同的西方茶文化。在中西茶文化差异背景下必须做好茶叶翻译工作，找到合适翻译技巧和方法，从而利用通俗易懂、简洁明了的方式进行文化的交流与传播，促进中西茶文化的交流和发展。

1　中西茶文化存在的差异

1.1制度文化方面的差异性

制度差异主要是从茶叶的生产和消费方面进行分析，中国茶叶的生产和消费由历代统治者管理，并在此基础上形成一系列的茶政措施。中国茶叶文化从制度方面分析对当时的生产有一定的影响，比如茶叶的种植和采摘等均形成一定的规律，何时播种、何时采摘等均有一定的时间控制，这对茶叶的生产和保存有一定的积极意义。……