罗佳佳

（江西中医药大学图书馆，江西南昌 330004）

中国茶文化典籍文献综论

罗佳佳

（江西中医药大学图书馆，江西南昌 330004）

茶，虽然是一种世人都所熟悉的植物，但很多人都不知道它在地球上存在了五千多年，更有很多人不知道茶是中国人最早从地球上数以亿万计的植物中发现了、利用并且引入民间栽培的一种植物。从此，在中国奔流不息的历史长河中，茶逐步发展成为人类的药物、食物、饮品等，经历了各种民族的融合、社会结构的多次元变化、多重学科的跨越等有效整合，茶文化凝聚成了涉及农业、社会、艺术、宗教、人生等多方面的文化系统。而想要打开这个系统，就需要掌握中国茶文化密码。那么，密码在哪里？就是本文将要论述的中国茶文化典籍文献。在这些典籍文献中，记载了茶业在中国从自然到文化的发展路径，全面传递出中国茶文化的博大精深。

茶；茶书；茶文化

《神农本草经》，这是一部据传早在距今大约3000多年的洪荒时代就已面世的中药学专著，记载了当时中国（甚至也是世界上）关于茶的信息。从古至今，中国人不仅将茶从野生发展到栽培，从药用发展到食用，从物质发展到精神，更是创造了世界上光辉灿烂的茶文化典籍文献。从最早的《神农本草经》算起，据不完全统计，单是古代茶类书籍就有200多种，可谓数目繁多；特别是唐代的《茶经》，更是创造了世界茶史上最为光辉灿烂的一页，可谓是中国历代茶史的分水岭。除此之外，还有散落于诗歌、小说、戏曲等各类文体中的茶文化记载，这样计算的话，中国茶文化典籍文献的数量真可以说是浩如烟海、汗牛充栋。……