解析唐代茶叶文化的海外传播
2016-03-31李慧
福建茶叶 2016年10期
关键词:文化
李慧
(榆林学院政法学院,陕西榆林 719000)
解析唐代茶叶文化的海外传播
李慧
(榆林学院政法学院,陕西榆林 719000)
从我国茶文化历史进程上看,唐代是一个承先启后的朝代,并且对当时唐朝之外的国家产生了深刻影响。对唐代茶叶文化的海外传播进行分析,可以看出茶叶文化和佛教、药学、文学以及贸易文化的深刻交融,唐王朝周边各国中,吐蕃、回鹘、朝鲜、日本等国也发展出各自独特的茶叶文化。
茶叶文化;唐代;海外传播
唐代之前,饮茶风尚主要是在南方的士族阶层比较流行,而后逐渐影响到北方。而进入唐代之后,中国的饮茶文化逐渐在整个东亚文化圈子产生影响,是中国茶叶文化一个繁荣发展时期。唐代的茶叶文化之所以繁荣,一方面是制茶技术的成熟以及茶道艺术的成型,另一方面是唐代的海外交流密切,和东亚以及亚洲以外的国家都有密切的联系,茶叶也随之成为唐代的文化标志之一。
1 唐代茶叶文化海外传播阶段性特征分析
唐代的茶叶文化海外传播,和唐代的兴衰历史紧密联系在一起,同时也和唐代中国人对于茶叶的认知产生变化有关系。主要可以划分成为两个阶段,分别是唐初至开元年间阶段、唐代中后期阶段。
1.1唐初至开元年间茶文化海外传播特征:与药学、佛教相结合
唐代茶文化在海外传播的第一个阶段,是唐代初期,也就是唐代开国后到唐玄宗执政的前期,即安史之乱爆发之前。唐代初期的茶叶主要是作为一种药物进行研究和传播的,早期对茶叶的记录主要是集中在医药类的书籍当中,如唐代人苏敬在显庆年间带头编纂的《新修本草》,这部医药类的书籍记录了“茗,味甘苦,微寒,无毒。……
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