茶企专业中茶学词汇特点及英语翻译浅析
2016-03-31马燕妮
福建茶叶 2016年10期
马燕妮
(内蒙古化工职业学院,内蒙古呼和浩特 010070)
茶企专业中茶学词汇特点及英语翻译浅析
马燕妮
(内蒙古化工职业学院,内蒙古呼和浩特 010070)
国际间的茶叶贸易日渐繁荣,这必然会促进国内茶企的壮大发展,在这个背景下,国内各大高校必须要承担起培养茶叶贸易专业人才的责任,在茶企专业茶学词汇、翻译等方面的教学要进行更加深入的研究,从茶企专业茶学词汇特点出发,结合中西文化茶艺,选择英语翻译教学策略,本文针对茶企专业茶学词汇特点以及翻译策略进行具体分析。
茶企专业;茶学词汇;特点;英语翻译
随着茶文化的复兴以及茶叶贸易的增加,我国各大高校纷纷设置了茶学专业以及茶企专业,在这些专业的教学中,基于茶学专业特点的英语翻译教学是目前的重点。科学、合理地翻译出这些专有茶学词汇以及它们的文化内涵,是中国茶文化打开国门,走向世界的前提和保障。
1 茶企专业中茶学词汇特点分析
茶企作为市场经济中的参与主体,主要通过各种经济行为,获得相应的利益。因此茶企专业所涉及的茶学类词汇必然与商品交易、市场经济相关,同时又具备茶文化的各种特点,茶学词汇是对茶学语汇的另外一种称谓,是对与茶学相关的所有词与固定短语的总称。研究茶企专业词汇的特点,能够为词汇翻译奠定良好的基础,促进我国茶企对外贸易发展。下面对这些词汇特点进行具体分析:
首先……
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