穆文超，李权芳

（陕西中医药大学外语学院，陕西咸阳 712046）

从中西茶文化的差异看高校英语教学中的文化教学

穆文超，李权芳

（陕西中医药大学外语学院，陕西咸阳 712046）

随着英语逐渐的普及，我国高校对英语教学日益重视起来，高校英语教学的目的是要求学生从听、说、读、写四个方面进行学习，并将学习的内容运用到实际生活中去，加强与国际间的日益往来和友好相处。中国的茶文化源远流长、博大精深，但与西方的茶文化有着一定的差距，西方的茶文化一定与英语教学有着一定的关联，就像是我国与汉语言文学之间的联系一样，本文将从中西方的茶文化差异入手，对高校英语教学中的文化教学进行分析。

中西茶文化；高校英语；文化教学

当今世界上的主导语言是以英语为主，英语在国际间的交流越来越密切，同时也发挥着重大的作用。我国要想与其他国家进行密切往来和相处，首先要懂得英语国家的文化，而文化的来源有一部分是取决于茶文化的传播和应用。英语教学不仅仅是一种语言教学，同时也是一种文化的深层次教学，这一点从英语的单词顺序和汉语的表达方式不同就可以显现出来，这些内容也是教师所要重视和关注的。

1　文化与语言间的关系

语言是人类交流的重要手段，丰富的语言会使对方在交流的过程中内心愉悦，能促进两者的友好往来。但能够促进语言流畅的是文化，语言和文化两者有着相互依存的关系，文化促进着语言的丰富性，而语言促进着文化的独特性。……