基于文化创意的茶主题酒店研究
2016-03-31徐桥猛
福建茶叶 2016年10期
徐桥猛
(无锡商业职业技术学院旅游管理学院,江苏无锡 214153)
基于文化创意的茶主题酒店研究
徐桥猛
(无锡商业职业技术学院旅游管理学院,江苏无锡 214153)
伴随着经济飞速发展,酒店行业不断壮大,竞争也日趋激烈,且趋向于高质的文化方面的竞争。武夷山当前酒店数量众多且竞争激烈,结合国内外成功案例,发掘武夷山当地特色文化,塑造酒店特色,突显自身亮点,打造特色主题文化酒店已经成为不可抗拒的潮流趋势。本文针对武夷山的实际情况,论述了新型酒店模式——茶主题酒店的设计原则及设计思路,为其创建提供参考意见。
武夷山;文化创意;主题酒店;茶文化
如今我国酒店行业发展壮大,逐步进入成熟阶段,竞争日趋激烈,但酒店的差异化程度却日益下降,导致整个行业发展日趋缓慢。随之,主题酒店这种新型酒店经营模式逐渐出现在人们的视野中。这种主题酒店经营模式在国外已有五十年的历史,在我国仍处于起步阶段,但经营状况较好,发展前景十分广阔。近年来,武夷山旅游业迅猛发展,酒店业也随之如雨后春笋般迅速发展壮大,据不完全统计,截止2012年底,当地所拥有二星级以上酒店数量为254家左右,四星级以上大约为13家,五星级2家。数量如此之多,且经营模式单一化,缺乏特色的问题,致使竞争日趋激烈,低价竞争现象尤为严重。针对武夷山当前酒店数量多且竞争激烈的现状,可结合国内外成功案例,发掘武夷山当地特色文化,兴建特色主题文化酒店,塑造酒店特色,突显自身亮点,促使经营模式向主题化、多元化和差异化方向发展,以此保障该地区酒店行业的可持续发展。……
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