曹秀云（唐山职业技术学院，河北唐山063000）

大棚油桃生产中的技术要点

曹秀云
（唐山职业技术学院，河北唐山063000）

大棚油桃上市早，价格高，易于储藏运输，深受果农喜爱。生产中品种选择、休眠期温度控制、生长期温湿度控制、整形修剪、病虫害防治等技术要点决定着油桃产量，本文对技术要点进行分析，以供参考。

油桃品种；休眠期；花期；果实膨大期；整形修剪；病虫害防治

大棚油桃上市时间比露地种植要早，大棚油桃春夏栽植、秋冬季成花、次年年初开花结果，4月中旬成熟，并形成一定产量。果实可于4月中旬上市，错开了新鲜水果上市时间，因而价格高，经济效益好，深受广大果农的喜爱。

但实际生产中一些技术要点直接影响到果品产量、质量和经济效益。例如品种的选择、休眠期温度的控制、生长季温湿度的控制、整形修剪配套技术、病虫害防治等。

1 品种选择

应选择适应本地气候条件，抗寒抗病，生育期短的早熟品种。自花授粉结实率高，花粉量多。果大色艳，外形漂亮，耐储耐运，酸甜适口，不易裂果的油桃良种。

早红蜜油桃：该品种果实生育期53～55天，果肉黄色，口感好，果均重190克，最大果重260克，含糖量15％。

早红珠：果实近圆形，单果平均重90克，最大果重130克。果皮底色黄绿，全面着90％鲜红色，果肉白色，肉质细，硬度中等，汁液多，风味浓甜，芳香浓郁，含可溶性固形物11.2％。

适宜北方栽植的还有曙光、华光、中油4号、中油5号、602号油桃等品种。

2 休眠期温度控制

油桃花芽分化需要在休眠期累积一定的低温，一般油桃要满足0℃～7.2℃的低温500～700小时，大约30～40天左右。……