屈新家

（山西黄河鱼病研究所）

当前冷空气诱发鱼虾冻伤的应急措施

屈新家

（山西黄河鱼病研究所）

2016年1月，百年不遇的冷空气侵袭了我国大部分地区，这次超级寒冷的降温、降雪，给我国水产养殖的越冬管理带来了极大的困难，各地均有鱼虾冻死冻伤的事件发生，尤其是长江以南的广东、广西、福建等地的养殖鱼虾损失惨重。据有关资料报道，广东的茂名约有2,000万斤活鱼冻死，其中罗非鱼占900万斤，在珠江三角洲和福建等地饲养的虾类因霸王寒潮冻死冻伤也十分严重。有搭建温棚的池塘虽无冻死现象，但陆续开始发病。笔者认为寒冷虽然已过，气温逐渐回升，但这并不代表着水产养殖这一劫难的结束，而是刚刚开始。

1 强低温冻死冻伤的原因

众所周知，水生动物是冷血动物，可以说它们是一群变温动物，它们有各自的生存温度，一般常见鱼类的生存温度为1℃～38℃，常见虾类的生存温度为7℃～35℃，还有部分水生动物为狭温性种类，它们更易在温度突变时发生冻死冻伤，如罗非鱼、淡水白鲳等，再如一般虾类当日温差达9℃以上时，就有死虾的症状。可见这次强冷空气致使鱼虾伤亡是水温超出其基本的生存温度所引起，用科学的角度来解释就是养殖环境发生了巨大的物理变化。

除外，有搭棚保温或水位较深的池塘，即使是没有冻死但体表也有严重的冻伤症状。如鱼类体表的黏液、鳞片、表皮等组织受损，轻者发生脱黏、脱鳞，重者使体表的毛细血管破裂，发生体表充血、出血，甚至发生贫血。……