○唐黎标



青鱼生态高产养殖技术

○唐黎标

青鱼因其肉多刺少、营养丰富而深受消费者青睐，近年来青鱼价格一路上涨，市场潜力巨大。因此，选择饲养青鱼是一项稳妥的致富好门路。笔者实地采访了一些青鱼养殖大户，现把有关技术介绍如下。

一、养殖准备

1.池塘修复。冬季抽干池水，铲除并焚烧池边杂草，以彻底清除草种和虫卵。挖除池底过多淤泥，保持淤泥厚度为10～15cm，平整池底稍向排水口处倾斜。填补池边缺口，加宽、加高并夯实池埂。疏通进、排水道，检修水泵、增氧机、投饵机等设备。冻晒池底20天以上（如发现池底渗水，应及时排水并堵塞漏洞），使池底呈龟裂状，增加透气性，加速底泥表层有机物质的风化，杀灭部分病原菌及寄生虫。

2.灭菌除野。先用生石灰干法清塘，用量为100～150kg/亩；5～7天后用清水将生石灰冲洗干净并排出塘外，再向池内注入新水，使用溴氯海因（规格为24%）进行第二次清塘消毒，用量为100g/亩·m，以迅速彻底杀灭病原菌、野杂鱼及寄生虫等敌害生物。

3.培育生物饵料。生物饵料适口性好、营养全面，是任何人工饲料无法替代的，也是提高放养成活率和加快生长速度最重要的物质基础。一般于鱼种放养前7～10天，保持水位60～80cm，投施发酵、腐熟并用1%～2%的生石灰消毒好的畜禽粪肥，用量为300kg/亩左右；2～3天后再投施氨基酸肥水膏（主要成分为海洋生物提取液、活性氨基酸、硅藻素、微量元素、生物素、多肽、生长激素和活菌等），用量为1kg/亩，以培育轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物，为日后入池的鱼种提供生物饵料。……