○陈正和　戴翠娥



河蟹健康养殖病害防控关键技术措施

○陈正和戴翠娥

河蟹养殖业是我国渔业生产中发展最为迅速、最具特色、最具潜力的支柱产业,已成为淡水渔业单品种产值最大的产业。随着养蟹面积的不断扩张，苗种异地交流日益频繁，加上水域环境的变化，河蟹病害也随之越来越严重，如果养殖过程中的防控措施不到位，往往给养殖者造成较大的损失，必须引起广大蟹农朋友的高度重视。笔者认为，河蟹健康养殖病害防控应该做到“环环扣紧、一着不让、贯穿全程”，认真抓好以下关键技术措施。

一、蟹池环境的营造

1.蟹池条件。河蟹养殖场要求生态环境良好，水质清新无污染，周围无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物等污染源，各项指标符合《无公害食品淡水养殖产地环境条件》（NY 5361-2010）标准。池塘最好长方形，东西向，面积20～50亩，有效蓄水深度1.2m，坡比1∶2.5，排灌系统配套，进排水渠独立分设，有条件的要配套微孔管底层增氧设施。

2.清塘消毒。河蟹是爬行动物，一生中的大部分时间匍匐在池底，如果池底淤泥较深，藏有大量的有机质和致病微生物，有机质在细菌的作用下，氧化分解，消耗大量的氧，产生的氨、硫化氢、甲烷、有机酸等有毒有害物质，会引起河蟹中毒。蟹种放养前必须清除池底淤泥，经冰冻、日晒不少于1个月，然后用高浓度的药物严格消毒。近年来有少数蟹农用菊酯类药物消毒，此类药物残留时间长，处理不当影响河蟹生长，且消毒水排入外河，对环境造成污染。……