○钟小庆



广东和平县举办水产养殖规范用药技术培训班

○钟小庆

和平县渔业以水产养殖为主，且主要养殖四大家鱼，其中以草鱼为主，以及少量的名优鱼类品种。根据省市农业主管部门关于开展新型职业农民培训工作计划和部署，为适应渔业发展形势和满足广大渔农的实际需要，推动全县水产养殖业的健康发展，和平县畜牧兽医水产局于2015年12月24日至25日在该县世纪大酒店举办了两期水产养殖规范用药技术培训班，该培训班是社会公益性的，全县共有300多位从事水产养殖业的农民参加。

此次培训班特别邀请广东省水生野生动物疫病预防控制中心副主任颜远义高级水产养殖工程师作了两场健康养殖及规范用药技术专业培训。他是华南农业大学基础兽医博士，在水生动物疫病预防控制方面拥有丰富的理论知识和实践经验。

首先，他从农产品质量安全讲起，列举了一批食品安全和公共卫生事件，提出健康养殖和规范用药的重要性，关系到千家万户和子孙万代的福祉。

其次，他从渔业生产实际和水产品质量安全要求出发，指出水产品药物残留诸多危害性，为降低该危害性，保障人们食用水产品的安全，他就水产药物规范使用提出两大原则：一是要保证药物使用具有一定的有效性，就此，用药一定要具有针对性，对症下药，而且注意药物用量，既要足量也不能过量；二是药物使用的安全性，一定要注意药物的休药期，杜绝使用禁用药物。……