王雪光

(农业部渔业渔政管理局， 北京 100125)

中国水产品质量安全监管现状和工作思路

王雪光

(农业部渔业渔政管理局， 北京 100125)

在总结中国水产品质量安全监管工作取得成效的基础上，深刻分析了当前中国水产品质量安全监管工作面临的形势，提出了新形势下做好水产品质量安全监管工作的总体目标和主攻方向，并深入介绍了扎实做好今后一段时期的水产品质量安全监管工作的主要思路。[中国渔业质量与标准，2016,6(6):1-5]

水产品；质量安全；监管；成效；思路

食品安全是重要的民生问题，受到政府、公众的普遍关注。2015年，习近平总书记在中央农村工作会议上强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对政府执政能力的重大考验，并提出要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保人民群众“舌尖上的安全”。在渔业领域，水产品质量安全监管工作受到高度重视。韩长赋部长在2016年3月29日召开的全国渔业渔政工作会议上农业部强调，“十三五”期间，要以转方式调结构为主线，调优水产品质量安全，切实打赢水产品质量安全的硬仗。在新形势下，总结前期工作经验，认真分析形势，明确今后的总体目标、主攻方向和工作思路，对于进一步推动水产品质量安全监管工作，确保全国水产品质量安全具有重要意义。

1 水产品质量安全监管工作成效

当前中国各级渔业部门按照党中央、国务院的总体要求，不断创新思路、创新方法，水产品质量安全水平持续稳定向好，水产品质量安全监管体制机制不断完善，全国上下一盘棋的水产品质量安全监管机制基本形成，水产品质量安全监管工作成效显著。……