贾 良 （浙江省嘉兴市秀洲区种子管理站 314001）

嘉兴市秀洲区确保蔬菜质量安全中存在的主要问题及对策

贾 良 （浙江省嘉兴市秀洲区种子管理站 314001）

蔬菜质量安全是食品安全的重要组成部分。为有效提高嘉兴市秀洲区蔬菜质量安全，对确保秀州区蔬菜质量安全执法过程中遇到的主要问题进行了阐述，并提出了相应的解决对策，以供参考。

蔬菜质量安全；问题；对策；秀洲区

蔬菜质量安全是食品安全的重要组成部分，作为一名农业执法人员，必须要充分认识蔬菜专项整治工作的紧迫性、必要性和重要性，必须以对人民群众高度负责的精神，密切配合、发挥合力，切实做好农产品专项整治工作。为有效提高嘉兴市秀洲区蔬菜质量安全，笔者通过亲身实践，对确保秀州区蔬菜质量安全过程中存在的主要问题进行了阐述，并提出了相应的解决对策。

1 秀洲区确保蔬菜质量安全过程中存在的主要问题

1.1 生产环境受到污染

生产环境对蔬菜质量安全具有显著影响，主要表现在蔬菜产品会受到环境毒素的污染，即化学性污染，如各种有毒有害物质（包括各种有毒的金属、非金属、有机化合物和无机化合物等）。这是因为工业三废的排放，许多有害的化学物质（如汞、砷、铅、铬、镉等金属毒物和氟化物等非金属毒物）使水、土壤和空气等受到污染，而蔬菜长期生长在这种环境中，成为被污染的蔬菜产品。

1.2 农业投入品的使用

农业投入品包括各种生产资料，如化肥、农药、种子等。……