“废弃地”里长出休闲农庄

绿色食品验收程序还未走完，德州市运河经济开发区芦庄村的瓜果去年销售额就接近1000万元了。当前，很多地区农产品优质不优价，村党支部书记王刚认为是“品牌和营销做得不够”。

近日，笔者走进芦庄村的瓜果、蔬菜采摘园，很多大棚内荒着，王刚说这叫“闷棚”：一季菜生产完后，大棚内随即进行消毒、土壤深翻、晾晒，“一个月不动它。”王刚说，蔬菜病虫害在于防而不是治。养殖区生产的粪便经过发酵后，全部用到了采摘园中，化肥也被水肥一体化的营养液所取代。生态养殖区内正在上沼气设备，园区的废弃物今后能生产沼气，沼渣用作有机肥，沼气发电供照明。

芦庄村的瓜果、蔬菜注册了“芦旭”商标，每盒菜都在5千克以上，价格是市场上普通菜的3～4倍。真的有人买吗？王刚笑笑说，他们的产品销售采用会员制，方向是直供酒店、家庭配送和开办直营店。酒店还特别喜欢购买芦旭牌的盆栽菜，“顾客看得见、摸得着，直接就能点某盆菜。”

王刚的自信心来自一笔账：“城市人吃菜，平均一天花5元，如果买芦庄村的绿色菜，一天20元，三口之家一个月要多花1350元，城市中产阶层完全能接受。”现在，天天配送蔬菜到家的有1000多户，“而且口口相传，数量不断在增加，有了品牌和营销，好菜是有好市场的。”

芦庄村建立品牌和营销体系，休闲农业也“帮了忙”。

芦庄村紧挨着京杭运河，5公里的运河拐了好几道弯才出村。上世纪70年代，芦庄及周边几个村的这片河滩地曾经是德州市的“菜篮子”。……