濮阳县农业畜牧局 管先军 李爱英

濮阳县子岸镇农业服务中心 万利霞

提高农产品质量要做到六注意

濮阳县农业畜牧局 管先军 李爱英

濮阳县子岸镇农业服务中心 万利霞

当前，农产品生产已经由过去只注重产量而忽视质量的年代转变到产量质量并重的年代，消费者不但追求吃得饱，更加追求吃得好，吃得营养和健康。作为农产品生产者，要从以下几个方面入手，不断提高农产品质量，确保农产品消费安全。

一、注意农产品产地选择

随着工业化进程的加快，一些地方、单位和个人为了追求经济利益，不惜以破坏环境为代价，将工业废水、废气、废渣随意排放。废水污染了河流甚至地下水，使灌溉的农田受到污染；废渣污染了耕地，使耕地质量下降，有的使土地失去耕作价值。农作物生长在被污染的环境中，有毒有害物质被农作物吸收利用，生产出来的农产品就会含有各种有毒有害物质，给人民群众的生命健康造成严重威胁。近年来出现的“镉大米”就是重金属污染的后果，有的地方甚至出现了“癌症村”。因此，在选择产地时，要选择空气清新、水源洁净、土质良好的地块种植农作物。要禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、采集食用农产品。如果进行无公害农产品、绿色食品生产的，环境条件还要分别达到相应标准。比如，无公害蔬菜生产要达到《无公害食品 蔬菜产地环境条件NY 5010-2016 》，绿色食品蔬菜生产要达到《绿色食品 产地环境质量NY/T 391-2013 》。……