王艳菲

（承德县农牧局，河北 承德 067400）

芹菜—厚皮甜瓜—大白菜种植模式经过数年的栽培实践，以其投资少、省时、省工、收益高，而广受菜农的欢迎。芹菜一般每667 m2产量6 000 kg，平均售价1.2元/kg，收入7 200元。厚皮甜瓜一般每667 m2产量2 500 kg，平均售价3元/kg，产值7 500元。越夏大白菜一般每667 m2产量4 500 kg，平均售价0.7元/kg，产值4 350元。三茬累计产值19 050元，667 m2成本4 000元，纯收入15 050元。

1 茬口安排

冬茬芹菜6月中旬露地育苗，8月下旬至9月上旬定植，12月下旬清茬；冬春茬厚皮甜瓜于1月上旬播种育苗，2月中下旬定植，4月中旬开始采摘，7月中旬拉秧；秋茬大白菜7月中旬定植，9月上旬收完。

2 秋冬茬芹菜种植技术

2.1 品种选择

常用品种有文图拉、玻璃脆、高优它、加州王等。

2.2 育苗管理

用6成园田土，3成腐熟马粪，1成腐熟鸡粪配成苗土。浸种后在18～20 ℃条件下催芽，播前浇足底水，播后保持见干见湿，幼苗2～3片叶以后，减少浇水次数。

2.3 定植及定植后管理

667 m2施腐熟农家肥5 000～7 500 kg，磷肥100 kg，磷酸二铵25 kg，翻耕整地做畦。4～5片叶时按行距12 cm、株距12 cm定植，定植宜在傍晚进行，并结合浇水，第2天浇1次水，隔1 d再浇1次。当植株心叶开始发绿时，浅锄并蹲苗。蹲苗结束后，7～8 d浇水1次；苗高24～30 cm时，加大肥水，保持土壤湿润，15 d追1次肥，每次667 m2施尿素10 kg。扣棚膜前浇1次水；扣棚膜后，白天保持25 ℃，注意放风，夜间加盖草苫防冻。

2.4 主要病虫害防治

叶枯病、斑点病喷洒（1～0.5）∶160∶200的波尔多或代森锌800倍液，7 d喷1次，连用3～4次。

3 冬春茬厚皮甜瓜种植技术

3.1 品种选择

选用伊丽沙白、丰甜、状元等优良品种。

3.2 育苗管理

用55 ℃温水烫种并快速搅拌，水温降至30 ℃时，再浸泡4～6 h，捞出后放入高锰酸钾溶液中消毒15～20 min，用清水洗净放入温水中浸种3～4 h，取出稍晾干，置于30～32 ℃条件下催芽。……