APP下载

暖胃四宝

2016-03-25金宇

百姓生活 2016年3期
关键词:炖肉榨汁养胃

金宇

天气寒冷时,胃也容易受寒,诱发胃病。如果有意识地食用一些暖胃食品,可以达到养胃暖胃的目的。

南瓜——滋养肠胃。南瓜中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激。可以蒸着吃,也可以在煮粥时放几块,简单方便。

胡萝卜——增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,既达到暖胃目的,又吸收了炖肉香气,味道更好。

甘蓝——修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。可以炒食或凉拌,也可以榨汁饮用

红薯——补中暖胃。据《纲目拾遗》记载,红薯“补中,暖胃,肥五脏”。吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。

猜你喜欢

炖肉榨汁养胃
山楂干炖肉更易烂
说说炖肉佳品大小茴香
养胃六法 缺一不可
炖肉秘诀
早餐这么吃,健康又养胃
春季养生六个字 春捂 养胃 护肝
粗粮养生不养胃
榨汁前,果蔬籽都应去掉吗?
果蔬开水烫烫再榨汁
自带过滤网的简易榨汁器