伍尚信　卢希旭　姜先芽

摘 要：该文通过2014-2015年的粉葛新品种引种试验，分析引种品种的农艺性状和产量性状表现，得出引种品种佛山高明的合水细叶粉葛表现出品质优、产量高、抗逆性强和商品率好等优良综合性状，各项性状和产量指标明显优于对照品种春湾粉葛，适宜作为春湾粉葛的替代品种在阳江市范围内推广种植；另外，还从整地栽种、水肥管理、葛苗管理、除草修根和病虫害防治等方面介绍了粉葛高产栽培技术，以供农技推广工作者和种植农户参考。

关键词：粉葛；引种表现；栽培技术

中图分类号 S632.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）05-42-02

粉葛又名葛根、葛藤，为豆科藤本多年生植物，生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处，在我国分布广泛，盛产于广西、广东、湖南等地。粉葛含有丰富的淀粉和多种人体所需的氨基酸以及微量元素[1]，是我国大宗传统中药材，具有医疗、保健、美容的功能，可加工成多种药品、食品、化妆品，其社会用量越来越大，突出的保健功效尤为广大女性所喜爱，并于1998年被列入“药食两品”名录[2]。随着粉葛经济价值和药用价值不断被挖掘，粉葛的需求也在不断上升，粉葛的驯化、引种、栽培技术和药效成分的分析等相关方面的研究工作也在不断增强。

阳江市位于广东省西南部，回归线以南，属亚热带气候，雨量充沛，气候温和，年平均气温22.0℃左右，年平均降雨量一般在2 040mm左右，雨水分布不均匀，夏、秋季多台风雨，全年无霜期约350d，偶有低温霜冻。……