许淑君（珠海市日新化妆品有限公司，广东珠海 519000）

美容化妆品中的植物多酚提取实验研究

许淑君
（珠海市日新化妆品有限公司，广东珠海 519000）

根据美容化妆品种常用的植物多酚进行实验研究，借鉴相似相溶原理，多数植物中多酚都含有较强的酚羟基官能团。实验结果表明，利用乙醇溶剂会提取更多的植物多酚，其化学机理为植物多酚与金属离子反应，促使金属离子成显色。本实验分析结果显示提取植物多酚的最佳条件为乙醇浓度控制在35%-45%的范围。

化妆品；植物多酚；抗衰老；乙醇

特殊植物多酚具有抗氧化、抗辐射、抗皱、美白和保湿美容效果。植物多酚具有良好的收敛性和粘附性，能使毛孔粗大收缩，紧致肌肤，减少皱纹，从内而外改善肌肤，使肌肤光泽亮丽。由于酚类物质可以抑制过氧化氢酶的活性，可以将维生素与增白剂的制备相结合。植物多酚和碳水化合物也可用于制备染发剂、保湿剂和除臭等。

1　提取植物多酚的要素条件

相关植物学理论研究表明，植物多酚对温度非常敏感，所以温度对植物产量的影响更为明显。加快提取的速度可以降低溶剂的粘度，在溶剂中多酚的扩散，但过高的温度可能会导致多酚的分解，所以较高的温度可能不会产生较大的影响，所以在实验的时候也应避免高温，以避免多酚分解。植物多酚中含有羟基，根据相似原理，植物多酚的溶剂多为水、低碳醇、乙酸乙酯、丙酮等。根据以往的文献，丙酮-水体系植物多酚的提取效果最好，然而，丙酮是有毒的，提取成本更高。……