韩博飞(牡丹江市水产技术推广站　黑龙江　牡丹江　157022)



从饲料角度分析养鱼生产如何节本增效

韩博飞
(牡丹江市水产技术推广站黑龙江牡丹江157022)

随着养鱼技术的不断提高，配合饲料的应用越来越普及，饲料费用约占养鱼总成本的70%以上，渔业饲料成本的加大，直接关系到养鱼户的经济效益，降低饲料成本成为渔民增收的关键。现将本地区养殖户根据市场需求，全面改进传统养殖观念，降低养鱼饲料成本的几点措施总结如下：

一、根据市场需求，确定投饵量少、市场价格高的鳙鱼、草鱼为主养鱼。鳙鱼，又名花鲢，人们一般叫胖头鱼。以前，由于其头大，消费者不大喜欢，价格排在“四大家鱼”之尾。随着各地兴起了火锅鱼头、鱼头豆腐煲和拆烩鱼头等菜肴，鳙鱼开始深受消费者喜爱，鳙鱼价一路攀升，本地2公斤以上的鳙鱼价格达到12元/公斤。一养鱼户今年用6亩的池塘主养鳙鲢成鱼，套养鲤鱼种。鳙鲢以施肥（新鲜猪粪尿）为主，鲤鱼投喂配合颗粒饲料，饲养120天，亩单产612千克，其中鳙鲢亩单产389千克，亩盈利1361元。前几年他主养吃食鱼，饲料量大、成本高，加上秋季集中上市，鱼价低，养鱼效益非常不好，都准备将养鱼池改水田，今年却给他一个大大的惊喜。草鱼也是近年来市场价格比较高的品种，以草鱼为主养鱼时，可以充分利用水、绿嫩草资源，青鲜饲料的投喂量可占总投饲量的40%，甚至更高。这既能减少配合饲料的用量，又能生产出市场价格高的品种，提高了经济效益。……