科学补碘,这些你应该了解
2016-03-13
湖南安全与防灾 2016年6期
科学补碘,这些你应该了解
碘是人体必需元素之一,促进代谢和体格生长发育。缺碘会引起甲状腺肿、早产、流产、克汀病等。如何鉴别真假碘盐?补碘,你是该做加法还是减法?
●碘有什么用?
参与能量代谢,参与维持调节体温;促进代谢和体格的生长发育;促进神经系统发育。
碘是人体不可缺少的微量元素,当碘摄入不足时,人体会出现一系列障碍,又叫碘缺乏病。从1995年起,我国通过了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,开始实行全民食盐加碘预防碘缺乏病的策略。
●碘缺乏病症与危害
胎儿期可致流产、死产、先天性畸形、地方性克汀病等;
新生儿期可致新生儿甲减、甲状腺肿;
儿童及青春期可致甲状腺肿、亚临床克汀病、智力和体格发育障碍、单纯性耳聋等;
成人则可引起甲状腺肿及其并发症、甲减、智力障碍等。
●推荐摄入碘量
0-3岁为每人每日50微克;4-10岁为每人每日90微克;11-13岁每人每日120微克;14岁以上每人每日150微克;孕妇和哺乳期妇女为每人每日250微克。
●胎儿期补碘最关键
人类脑发育的90%是在胎儿、新生儿期完成。这个时期碘和甲状腺激素对脑细胞的发育和增生起着决定性的作用,是一生中补碘的最有效期。婴幼儿补碘主要通过孕妇、母乳得到碘盐的补充。在正常情况下,食用碘盐就足够,无需特别处理。
●适合“加法”补碘的人群
育龄妇女和孕妇——孕妇严重缺碘会引起胎儿流产、早产、死产、先天畸形、先天聋哑等,每天碘摄入量应保持在200微克至300微克。
婴幼儿——从母亲怀孕到出生后两周岁以内,前后大约1000天,是婴儿脑部发育的关键时期。……
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