肖雅婷

（江西财经大学，江西南昌 330013）

1 有机生态农业相关概念

1.1 生态农业

早在1991年著名学者马世骏和边疆两人对生态农业进行了定义，生态农业是依据当地的土壤和气候的具体条件，把生物学、物质循环学等学科相互交融在一起，结合现代的科技技术和工程办法综合设计的农业生产体系。

1.2 有机农业

有机农业（Organic Agriculture）在现代人们生活中运用的十分广泛，基本上大家每天都面对各种有机农业的产品，如有机大米、有机茶叶、有机蔬菜等等。有机农业主要指在我们的农业生产生活中基本使用最原始的肥料来肥沃土地，增加土壤的生产能力。基本上不使用化肥、农药等有毒有害化学制品来污染土地，达到污染农产品的。采用有机肥种植的农副产品或养殖业成为有机农业产品。

2 有机生态农业市场发展趋势

2.1 由单一、分散、自发的民间活动转向行业性的农业运动

首先，有机农业需要进一步联合起来，成为一种发展趋势，才能最终引领市场，目前在国际上设立了国际有机农业运动联盟（简称IFOAM），并且成员国有115个国家，足以说明目前越来越多的人对有机农业的重视和推广的力度；其次根据上半年农业部统计数据表明，目前我国有机农业产品每年呈几何式增长，就全球而言大洋洲目前有机农业的面积最大，高达44.91%，几乎占据全球的一半。第三有机食品消费大幅度增长，预测十三五期间，有机产品将达到5000亿元的销售额。

2.2 由区域性布局转向全国性布局

有机食品的消费在全国占据将近一半的市场，主要是人们对于健康的越来越重视，各种养生食品层出不穷。……