一、题诗源于岳州窑

以诗文饰瓷以往均认为出自长沙窑，然从新近出土并流于民间的资料看，这种说法须予更正。据了解，湘阴县城曾出土一件青瓷碗，内底贴塑一鸟，碗内下腹有戳印团花纹，上腹饰两组复线弦纹，两组弦纹之问划有小方格纹，方格内填有刻写的五言诗一首：“市朝非我志，山水得余情。琴逐啼鸟口，酒共落花倾。”（图一）另一南京城家在该市区工地上也采集到一块类似碗形残片（图二），内底印团花、忍冬纹，腹部同样饰两组复线弦纹，弦纹之间以短竖隔成小方格，方格中刻诗文：“醉一口（席、簾）诗若无此二。”另，长沙李吴先生本人收集到一残片，釉色偏褐，下腹近底印团花及忍冬纹，口沿以同样方法刻诗，惜字仅存“歌阳春”三字（图三）。南朝诗人吴迈远有诗《阳春歌》，其中有“宋玉歌阳春，巴人长叹息”之句。唐李白也有乐府诗《阳春歌》。前两件标本的文字都提到酒、孵等意境，可见此碗的功能与酒有关，当为酒碗、酒盏。这些诗文当与唐代兴起的酒文化有关。如果说长沙窑与岳州窑有诸多渊源，这便是其中之一。同样，长沙窑瓷器上的题诗、警句箴言绝大部分题写于茶具、酒具的壶、碗（盏）上（李建毛：《长沙窑与唐代茶酒》，《茶酒：长沙窑瓷与诗书画结合的媒介》，湖南省博物馆第一、三期，岳麓书社2004、2006年）。由此也可看出岳州窑与长沙窑之间的传承关系，同时也可看出唐代商品经济发展后，伴随市井文化悄然兴起的茶酒文化。有趣的是，唐代酒文化的兴盛比茶文化早半拍，从唐诗中可见看出，初唐便有许多饮酒、品酒的诗文，据统计，《全唐诗》中直接与酒相关的诗篇约12000余首，几占总数的22%，时间上贯穿唐代始终。……