李春岭　王振怀　宋学章　郭金龙　孙家强　高才全

历来“中医体检”有观大便辨疾病之说，粪便是检查身体健康状况一个非常好的直观指标，应用在南美白对虾养殖管理过程中同样起到健康晴雨表的作用。

1 检查粪便的意义

通过对南美白对虾粪便的外观、气味、长度、粗细这四个指标现场检查，可第一时间了解到对虾摄食及其肠道状况，进而发现饵料投喂足够与否和肠道是否健康的问题，及时做出管理上准确调整和处理，对养殖成功与否具有重要的意义。

2 粪便获得的方法及时间

不同的养殖模式粪便获得的方法不同，如池塘养殖可通过料台获得，工厂化养殖可用抄网在充气点附近获得。粪便获得的时间为投饵后1～2 h，应结合观察饵料时间同步进行。

3 正常粪便的性状

颜色为褐色，结实饱满，圆润光滑；用手揉开后闻不到明显的气味；依据虾的不同规格，粪便长度一般在3 cm左右；粗细与虾肠道粗细接近。

4 南美白对虾养殖中常见的五种粪便及处理方案

4.1 褐色粪便

褐色粪便性状见表1。

4.1.1 原因分析 南美白对虾胃很小，肠道直且短，虾摄食褐色饵料后，胃部及肠道会呈现出饵料的颜色。饵料通过肠道的时间较快，约为20～25 min，所以正常粪便的颜色应与饵料的颜色接近为褐色。

4.1.2 处理方案 褐色粪便为正常粪便，继续保持即可。

4.2 黑褐色粪便

黑褐色粪便性状见表2。

4.2.1 原因分析 黑褐色粪便为非正常粪便，较正常粪便短，一般小于1 cm，表明投料量不足，新的粪便未形成，老的粪便在肠道内存留时间较长。……