刘绍成

毛蚶是一种营养价值和经济价值较高的贝类，因其营养丰富，味道鲜美，倍受广大消费者喜爱，市场上供不应求，价格较高。毛蚶广泛分布于我国、朝鲜和日本沿海，以我国的渤海、东海分布较多。自然生活于水深2～20 m浅海泥沙海底，对盐度、温度适应广泛，适宜盐度22‰～30‰，昌黎县海域属沙底质和沙泥底质，非常适合毛蚶等贝类养殖，近年来昌黎县扇贝养殖户利用扇贝养殖台筏、网笼等器材进行毛蚶养殖，取得了较好的产量和效益。笔者于2011、2012年连续两年对部分毛蚶养殖户的生产性试验进行跟踪调查，探索并总结了毛蚶筏式笼养技术，现将试验情况介绍如下。

1 养殖环境与试验材料

1.1 养殖环境

养殖地点位于昌黎县新开口以外海域，该水域海底为沙细底质，地势平缓，潮流畅通，水质肥沃，饵料丰富，无各种污染，受台风和风暴潮影响较小，水深6～10 m，自然海水温度-1.5～26.5 ℃，海水盐度28‰～32‰，海水pH值变化为8.0～8.4之间，透明度0.5～1 m，海水溶解氧平均为5.4 mg/L。

1.2 试验材料

1.2.1 浮筏 浮筏有效长度以120 m为宜，筏距20 m，浮力采用塑料空心球吊浮，浮绠长度1～1.2 m，浮筏满负荷时浮力约120个浮球/台。

1.2.2 网笼 直径35 cm，层距15 cm，12层/笼，网笼间距1 m。暂养笼外包网衣网目为0.4 cm和0.8 cm两种规格，养成笼外包网衣网目为1.5～2 cm。

1.2.3 苗种 蚶苗健康，无病菌病毒，无损伤，受到刺激后双壳张闭迅速，反应敏捷，活力旺盛，大小整齐的优质苗种，壳长0.5 cm以上。

2 方法步骤

2.1 苗种购运

4月初从山东购买苗种，用卡车或渔船运输，装运蚶苗要小心、快捷，尽量减少损伤，缩短装运时间，途中避免雨淋和风干，定时对蚶苗泼洒海水，保持蚶苗湿润，运输时间不超过50 h，以确保运输成活率。……