来秋伶

（曲阜师范大学，山东 日照 276826）

《茜你一顿饭》探索网综行业发展新形式

来秋伶

（曲阜师范大学，山东 日照 276826）

在互联网发展普及的大背景下，网络直播平台迅速发展，到2016年网络直播行业迎来了大繁荣时代，大量人员、资本涌入。行业竞争之下，逐渐衍生出新的创意与运作模式。网络综艺美食节目《茜你一顿饭》，首度融合直播平台，跨出了网络综艺模式创新的第一步。

网络直播；平台；互动

《茜你一顿饭》是于2016年7月15日，在优酷、淘宝双平台上推出的一档，由明星辣妈叶一茜主持的明星真人秀美食直播网络综艺节目。节目自开播以来，便受到广泛热议，收视率一路走高。近年来，明星美食节目的热度一直居高不下，《茜你一顿饭》能够从众多同类型节目中脱颖而出，与其新颖的制播模式和清晰的节目定位密不可分。

一、零剪辑+全方位、多平台

2016年是我国网络直播平台发展极为迅猛的一年。上半年，我国网络表演（直播）用户规模持续扩大。其中，演艺秀场用户2.5亿人，游戏直播用户2亿人，泛娱乐用户达1.5亿人。以明星、“网红”为中心的直播热度快速提升，多位明星同时在线人数逾千万。在叶一茜之前，贾乃亮、刘涛等明星已经开始尝试在不同的直播平台进行互动直播，但将直播常态化的叶一茜却是第一人。在全民直播的风潮下，《茜你一顿饭》选择使用直播的形式无疑是一个非常明智的选择。

相较于录播，观众可以在第一时间看到艺人的真实反应。对于流程设置和艺人表现的好坏，都会在第一时间得到反馈。从目前的情况来看，在直播中艺人的情绪都会非常高，即便面对“差评”，反应的真实感和亲和力都会更强。艺人现场的即时反应、相互吐槽，都会产生令人意想不到的娱乐效果。

直播形态打破了观众与明星之间的媒介壁垒，观众作为节目的参与者直接融入节目中。不但可以通过直播提问、评论，实现与明星的零距离交流，也直接参与明星做饭、吃饭的全过程，大大提升了观众所能体验到与明星共厨共食的亲密感。这种非常直接的互动效果，对观众产生了强烈的刺激效果。

除了每周五、周六的直播之外，《茜你一顿饭》的点播版会在下一周上线优酷，用直播加点播的方式满足不同受众的观看需求，兼顾直播、点播两大收视人群。

同时，除直播时的实时互动，还兼备微信、微博公众平台，推出话题互动。除此之外，《茜你一顿饭》与下厨房、爱鲜蜂、美食杰、豆果美食、到家美食会等美食平台合作。借助平台的影响力，进一步扩大节目影响以及对产品的广告宣传。《茜你一顿饭》以最流行的直播为主，借其他新媒体方式为辅，在平台、媒介、传播方式等方面做到了全方位发力。

二、精准的节目定位

明星八卦+美食的节目样式，近几年非常受观众追捧。早前的《十二道锋味》，近期的《拜托了冰箱》和《姐姐好饿》都受到了不少的关注和热议。明星八卦会吸引大量热爱追星的青年观众，而美食制作部分，能够吸引青年、老年多重属性的观众观看，节目受众人群非常广泛。《茜你一顿饭》在节目内容的选择上依然沿袭了明星美食节目的套路。在设置上，首先就打出了一张稳妥牌。

相较于其他明星美食节目，邀请的嘉宾都是当下人气最旺的明星，《茜你一顿饭》邀请的嘉宾类型更加多样，有体育明星、演艺明星，还有“网红”等各种类型的嘉宾。这些嘉宾全都是叶一茜的明星朋友，因而《茜你一顿饭》少了其他节目采访式的生硬，多的是聊天式的轻松状态。为嘉宾做的每道菜，都会根据朋友的特点起一个温馨的名字。例如，给大左做的菜叫左右为难，给黄雅莉做的香辣蟹叫谢谢你的陪伴。此举又给观众打出一张温情牌。

《茜你一顿饭》的主持人叶一茜在节目中还表现出了不俗的主持功底以及个人魅力。其主持语言风格趋于网络化、年轻化，能说段子也能煽情，张弛有度，能够很好地带动嘉宾参与节目的热情与积极性。对明星话题的控制和把握做得恰到好处，与嘉宾、助手、观众的互动自然、得体，节目气氛调控活跃，成功地引导观众的思维紧跟主持人思路，牢牢抓住了观众的心。

三、网综电商首融合

《茜你一顿饭》没有依托于单一的直播渠道，而是选择优酷+淘宝双平台进行直播。优酷直播和淘宝直播最大的优势是从内容到电商的全面打通，让网友获得边看边买的完整体验。节目中的商品从原汁机、电饭煲、饭盒、酱料、泡菜、生鲜等，全都可以实现在观看直播的同时同页面直接购买，通过直播下单的用户还可以获得非常大的优惠。加上叶一茜在使用的过程中（做饭）对商品性能、功能的描述，“明星同款”所带来的品牌信任感等，都给网友的消费带来直接的刺激。随着节目点击量的飙升，可带动的电商转化率也非常值得期待。

淘宝上有非常多的优质商品和商家，恰好与《茜你一顿饭》做美食的主题相符合，并且淘宝直播平台正发力于推广网络直播与商品购买的直接关系。在淘宝平台下，直播+电商必定是未来最主要的趋势。

四、结语

作为直播平台中第一个吃螃蟹的人，《茜你一顿饭》自直播平台获得的观众打赏收获了直接、可观的利润，而依托网络视频点播平台获得的点击量又获得部分收入，融入电商又可获得大量的商品广告收入。就节目自身而言，直播+点播+电商的形式无疑带来了巨大的商业利益。在成功的先例下，这样的模式是当下内容变现的新领域，也成为业界热门话题。《茜你一顿饭》在为内容电商模式带来更多可能的同时，也预示着明星+直播的方式将成为新一种趋势。

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1674-8883（2016）18-0180-01

来秋伶（1993—），女，山东日照人，曲阜师范大学传媒学院硕士，研究方向：广播电视。