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刺参吊笼养殖技术

2016-02-26李成军帅盘山县水产技术推广站

现代农业 2016年8期
关键词:吊笼刺参推广站

李成军 雷 帅盘山县水产技术推广站

刺参吊笼养殖技术

李成军雷帅
盘山县水产技术推广站

刺参不仅是珍贵的海洋食品,也是名贵的药材,一直倍受人们的喜爱,但是近几年随着市场需求量不断扩大,野生刺参已经不能满足市场需求,人工养殖成为必然趋势。人工养殖的方式有很多,下面介绍一种综合效益最好,管理问题最少的方式。

一、吊笼养刺参的优势

吊笼是在刺参适宜的海域搭建筏架,把养殖笼拴在筏架上养殖。采用吊笼养刺参的优点是扩大了刺参的养殖区域,为较好的利用海域资源开辟了途径。

1.有利于健康养殖

用来养殖刺参的笼子大多为渗透式多层结构,每一只笼子都构成刺参生长的小生态环境,通过笼子内外海水交换,能够保持水质清新,有效预防病害的发生,采用吊笼养刺参整个过程中均不采用药物,保证了刺参的质量,增产效果明显。

用来养殖刺参的笼子分为4~6层,把它们吊挂在筏架上,就形成了立体养殖模式,与以往的养殖刺参模式相比,养殖的数量明显增多,养殖出的刺参出皮率高,品质好,增产效果明显。

2.管理方便

吊笼不需要换水,不需要增氧,方便管理,刺参都生长在吊笼里,只要把吊笼提上来便可直观的观察刺参生长情况,便于日常管理和收获。

二、海域选择和筏架搭设

1.海域选择

风浪小,流速慢,水质肥沃,海水温度在8~30℃之间最适宜,盐度在26‰~34‰,水中的pH值7.8~8.4之间,溶解氧大于等于15毫升/升。

2.养殖模式

目前我国用于吊笼养刺参的地区主要有辽宁、山东、福建、广东和广西等地,由于刺参生长适宜温度在8~20℃,辽宁春、夏、秋三季都适宜吊笼养殖。

吊笼一般采用硬塑料,圆形或方形,直径40厘米,吊笼4~6层,每层高度13厘米,每层都有独立开口,透水孔直径0.8厘米,保证水体交换。刚刚放苗的时候吊笼上套一个聚乙烯网罩,防止幼苗从水孔逃出。

一般选用3~5厘米幼苗进行养殖,要求健康强壮,无病的苗种作为养殖品种。每年北方地区4月放苗,每个吊笼放40~50头。前期饵料可用干海带浸泡2天后投入养殖笼中,7~15天投喂一次,投喂量5%~10%。吊笼深度与水面保持1米左右。

3.养殖密度

一般经过30多天的养成就可以进行一次分苗稀养了。调整后的养殖密度为每笼20~25头,再经过60天的生长再分苗,养殖密度减少到每笼8~10头。

四、水质监测

要经常检测水质指标,发现问题及时解决,防止油污或化学物质污染水质,以免造成不必要的损失。

四、刺参收获

刺参体重150~300克,自然伸展体长15~20厘米,达到上市标准。

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