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妙用腊月雪水为良药

2016-02-26王延群

家庭医学 2016年1期
关键词:雪水消炎创面

王延群

进入隆冬后,千里冰封,万里雪飘。人们在喜叹“瑞雪兆丰年”的时候,不一定都知道雪水还有许多其他妙用及其奥秘。

李时珍《本草纲目》介绍:“腊雪甘冷无毒,解一切毒。治天行时气瘟疫,小儿热痫狂啼,大人丹石发动,酒后暴热,黄疸乃小温服之。藏器洗目退赤;煎茶煮粥,解热止渴。”中医认为,雪水甘冷无毒,具有解温毒、祛热症、消炎、消肿、止痛、止痒之功效。

在我国民间,人们将腊月雪贮存起来,夏天时用它擦洗身子,可消除痱子;若心火上攻,眼红目赤,用洁净的雪水洗眼,可清火明目。腊月下雪天,将一口大水缸洗净,采洁净的积雪装满缸内,压实,用数层布把缸口封固,外加一个大沙袋压盖缸口,待其自然融化成水以备用。一般的水烫、火汤致伤者,将伤处浸泡雪水中数分钟,重者连浸数次,能消炎止痛,不消数日皮肤便平复如初。如伤后时间拖延较长,创伤面已起水疱者,或已感染溃烂,可用浸过雪水的多层纱布敷贴创面,不断淋以雪水,保持湿润,同样可以消炎止痛,去腐生肌,使创面结痂、愈合。

专家点评

雪,洁白无暇,是清纯、洁净、美好的象征,自古以来被视作一种能治疗百病的神水。古代医书中有很多关于雪水治疗疾病的记载。“腊雪甘冷无毒,可用解毒”的观点,是有一定科学道理的。

如读者所摘录,李时珍《本草纲目》一书中有多处描述雪水的药理作用,“雪,洗也,洗除瘅疠虫蝗”。民间也确实曾在冬天收集洁净的雪水,用于治疗烧烫伤、蚊虫叮咬、山岚瘟疫及养生健身等,在当时简陋的医疗条件下,有一定作用。

古代的文人雅士吟诗作对时,常常喜欢将树梢枝头的新雪扫下煮沸沏茶,以享受清醇爽口的雪水,达到健身作用。《红楼梦》宝玉品茶栊翠庵一节中,妙玉给宝玉斟的茶即是用雪水泡的,妙玉说,雪水是五年前收的梅花树上的雪融化而成,共一瓮,埋在地下,今年夏天才开瓮。宝玉服后果觉非同寻常,赞赏不绝。这一段话也揭示了用雪水养生的方法。

用现代科学的眼光分析,雪从几百米、上千米高空生成,古代天空不受人间环境干扰,细菌、病毒也无法生存,从南极科考情况我们也可以看出,几千年前的雪没有任何污染,也无细菌生存,非常洁净,远古时期的动物尸体在雪中保存良好,这充分说明雪水有很好的防止和抑制微生物生长的作用。用这样的水清洗伤口,同现在用蒸馏水、生理盐水清洗创面是一个道理,能清除各种微生物,洗净创伤面,防止细菌感染;治疗痱子、红眼病亦是同样道理,清除人体毛囊和眼框内的细菌和病毒,达到消炎、消肿、止痛、止痒的作用。

喝雪水养生也有一定科学道理。普通水由于环境污染,加之地表气候适宜微生物生长,对人体血液、脏器肯定有一定影响。雪水减少了这些弊端,能增强人体抵抗力,促进血液循环和人体新成代谢,达到减少疾病的目的。现代医学对雪水治疗疾病早已进行过研究,证实雪水所含的重水比普通地上水少25%,而含酶和氨的化合物的量却比普通用水多,对人体的生长发育有促进作用。而且雪水经过冰冻后,排除了水中气体,导电性能发生变化,密度增加,表面张力增大,水分子内部压力和相互作用的能量都显著增加,其性质类似于人体细胞中的水液,科学家称为“活水”。实验证明,每天喝上一杯洁净的雪水,可使血中胆固醇含量降低,防止动脉硬化。雪水是天然纯净水,有修复机体损伤的功能,所以说常喝雪水,常用雪水洗澡、洗脸、搓手,能抗衰老、葆青春。

但目前大部分医生认为,不宜再用雪水来治病和养生健身。一是现在治疗疾病和养生健身的手段已经非常多,而且都是比较先进的方法,其功效和作用远超雪水;二是现在的雪水都已经遭到严重污染,不但有微生物、细菌、病毒等,还受到重金属和很多化合物的污染,已经很难达到治疗养生的目的了。即便是荒无人烟的北极雪,也不是一方净土。如果还想用雪水防病治病养生,则需要慎之又慎了。

湖南中医药大学 教授 周祖贻

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