夏芝玉，耿 松

(1.江苏省沛县龙固镇农技推广服务中心，江苏 徐州 221613；2.江苏省徐州市彭祖园管理处，江苏 徐州 221000)



猪采食霉变玉米中毒的防治

夏芝玉1，耿 松2

(1.江苏省沛县龙固镇农技推广服务中心，江苏 徐州 221613；2.江苏省徐州市彭祖园管理处，江苏 徐州 221000)

玉米是畜禽的主要饲料，但每年世界上约有25%的玉米遭受各种霉菌污染。玉米污染霉菌后，不仅影响饲料的适口性，营养价值降低，还会产生多种毒素，轻者影响猪的生产生长，引起繁殖力和免疫力下降，重者直接导致其死亡。霉菌常寄生于含淀粉的饲料原料(玉米最常见)上，当温度28℃和湿度80%的适宜环境中，可在大量生长繁殖，在这过程中产生并释放有毒物质。霉变玉米产生的毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和伏马菌素。我国长江以南地区，上半年气温高，湿度大，霉菌容易繁殖，饲料常被霉菌污染，造成动物中毒，因此该病也是常见病，而且无特效治疗药，所以应以预防为主，治疗时宜采取对症治疗措施及防止继发感染。

猪；霉变玉米；中毒；防治；脱霉制剂

1 发病情况

沛县龙固镇某猪场2016年初，购入大量玉米，因储存不利，导致玉米发霉，饲喂后猪群出现不同程度的中毒症状。种母猪(大长)2643头，发病408头，发病率为15.44%，死亡8头，死亡率为0.30%；种公猪(杜洛克)47头，发病3头，发病率为6.38%，无死亡；断奶仔猪3939头，发病536头，发病率为13.61%，死亡156头，死亡率为3.96%；保育猪7993头，发病1368头，发病率为17.11%，死亡273头，死亡率为3.42%；肉猪8009头，发病638头，发病率为7.97%，死亡49头，死亡率为0.61%。

通过及时更换饲料及对症治疗20天后，病猪基本痊愈，死亡率降低，母猪流产得到控制，育成猪及育肥猪采食量上升。……