高继堂

(黑龙江省哈尔滨市南岗区红旗满族乡政府，黑龙江 哈尔滨 150089)



胡萝卜的田间管理

高继堂

(黑龙江省哈尔滨市南岗区红旗满族乡政府，黑龙江 哈尔滨 150089)

胡萝卜营养丰富，含有大量的营养物质，主要包括维生素、矿物质、单糖、淀粉等，可作为饲喂畜禽重要的多汁饲料。胡萝卜易于栽培、产量高、耐贮藏，是春冬季节青绿饲料缺乏时重要的多汁饲料。为了保证种胡萝卜高产，要加强种植技术，做好各环节的工作。

胡萝卜；营养物质；多汁饲料；栽培技术；品种；播种；管理

胡萝卜营养丰富，含有大量的维生素、单糖、淀粉及矿物质，是重要的根菜类和多汁饲料。胡萝卜易于栽培，产量高，耐贮藏，所含有的主要营养物质是无氮浸出物，因含有蔗糖和果糖，所以具有甜味，适口性好。胡萝卜作为饲料在畜牧业中应用可以起到良好的作用，用胡萝卜饲喂奶牛，可以提高产奶量和乳产品的品质；用来饲喂种畜，对公畜精子的生成有利，对母畜的正常发情、排卵、受孕及怀胎有着良好的促进作用。加强胡萝卜的田间管理，是获得高产的关键，可为畜牧业提供充足的多汁饲料。

1 合理密植

合理的密植胡萝卜是丰产、高产的重要措施之一，要严格的控制种植密度，如果密度过大，植株间会相互遮荫而使光合作用减弱，通过光合作用合成的营养物质减少，还会导致被遮挡叶片提前衰亡，其最终的结果是减产。另外，相邻植株间的间隙，即种植密度还影响着胡萝卜根部的肥大程度。……