孟祥海,周海川,张　郁,王宇波,孟　桃,张俊飚

(1.淮阴师范学院经济与管理学院,江苏 淮安　223001;2.中国林业科学院林业科技信息研究所,北京　100091;3.湖北工业大学经济与管理学院,湖北 武汉　430070;4.华中农业大学经济管理学院/ 湖北农村发展研究中心,湖北 武汉　430070)



农牧渔复合生态养殖系统能值分析

孟祥海1,周海川2,张郁3,王宇波3,孟桃1,张俊飚4①

(1.淮阴师范学院经济与管理学院,江苏 淮安223001;2.中国林业科学院林业科技信息研究所,北京100091;3.湖北工业大学经济与管理学院,湖北 武汉430070;4.华中农业大学经济管理学院/ 湖北农村发展研究中心,湖北 武汉430070)

摘要：生态养殖是减缓畜禽养殖污染的重要途径。以武汉银河猪场为例,采用能值分析方法,从资源减量化、环境承载压力和系统生产效率3个方面对该猪场生态养殖系统予以评价,并将其与进行生态养殖之前的单一养猪系统进行对比,结果显示该生态养殖系统在这3个方面均有改善。在资源减量化方面,生态养殖系统的能值自给率(1.77%)略高于单一养猪系统(0.27%),购买能值比率(98.09%)略低于单一养猪系统(99.74%),反馈能值比率(5.69%)和废弃物资源化利用率(5.80%)均高于单一养猪系统(0.00%);在环境承载压力方面,生态养殖系统的环境负荷率(85.72%)低于单一生猪养殖系统(116.04%),系统投入可更新率(56.93%)高于单一养猪系统(50.09%);在生产效率方面,生态养殖系统的净能值产出率(2.07)略高于单一养猪系统(1.93)。同时,生态养殖系统的经济效益比单一养猪系统更高。

关键词：能值分析;畜禽养殖;农牧渔复合生态系统;生态养殖