杨秀容

（阳春市动物卫生监督所，广东 阳春 529600）

当前我国动物检疫工作存在问题及改进措施

杨秀容

（阳春市动物卫生监督所，广东 阳春 529600）

近年来，我国的畜牧业经济发展迅速，为满足社会的发展需求，畜牧业经济的类型呈现多元化的特点，动物的养殖数量在大大增加，为人们提供了丰富的美食资源与营养元素。由于食品安全问题的日益突出，食品中毒的案例层出不穷，使得人们对市场中的动物食品产生产生恐惧，使得消费额度逐渐下降。对动物的检疫工作不到位，检疫力度不足，成为导致食品安全问题的一项重要因素。基于此，就动物检疫工作存在问题及改进措施进行分析与探究。

动物检疫；问题；改进措施

动物检疫主要是依据国家所提出的一系列动物检疫条文，对动物和动物产品开展疫病的检查，根据检疫得出的结果来评判动物食品的质量与安全度。目前，我国在动物检疫方面取得了实效性的发展，提出了《动物防疫法》《动物检疫受理办法》等法律文件［1］，为动物检疫工作的开展提供了重要的法律支撑。为了人们的健康，提升动物系列产品的质量安全，应做好对动物的检疫工作，对检疫过程中所存在的不足予以填补，保证社会的和谐发展。

1 动物检疫工作存在的问题

就目前我国动物检疫工作的开展现状来看，其还存在着诸多的不足，以下就各类问题进行详细的阐述。

1.1 执法监督队伍素质欠缺

就目前动物检疫工作开展现状的分析，了解到在动物检疫方面存在着诸多问题，其中监督执法队伍人才缺失，人才素质欠缺等是根本问题。……