曾令永

（重庆市永川区大安街道办事处农业服务中心，重庆 402181）

对扩大大安街道油菜种植规模的思考

曾令永

（重庆市永川区大安街道办事处农业服务中心，重庆 402181）

油菜是重庆市永川区大安街道的主要油料作物，也是人们食用油的主要来源之一。在当今低脂健康生活要求的新形势下，对优质植物油需求的人群日益增多，且呈新的发展趋势。结合多年来大安街道先后多点示范种植，采取点播、撒播、条播、育苗移栽和不同品种试验、创建优质高产油菜展示片等多年多点种植探索发现，改进措施、技术集成，油菜生产的经济、社会、生态效益将得以极大提升。基于此，就大安街道推广种植油菜的必要性、可行性和改进配套种植技术谈几点见解，以供参考。

油菜生产；改革构想；措施办法；大安街道

1 大安街道扩大种植油菜的必要性

1.1 油菜是大安街道人们食用油的主要来源之一

重庆市永川区大安街道乃至永川区乡村（居）民的生活用油65%以上是菜油，且目前的生产供不应求，大量菜油要靠外地调进，才能满足市场供给，由此可见发展油菜生产的重要性。

1.2 健康生活追求的发展趋势

随着人们生活水平、生活质量、生活要求的不断提高，吃动物油的人普遍减少，追求健康生活、食用植物油呈普遍增加趋势。这对菜油本就供不应求的大安街道无疑是一项挑战，由此可见发展油菜生产的深远意义。

1.3 油菜生产的经济、社会效益显著

与其他作物相比，油菜生产是一种用地与养地相结合的作物，油菜播种于秋冬季节，闲田、荒地都适宜。……