声音

民以食为天，食品安全包括农产品质量安全，关系人民的健康和生命的安全。对农产品质量安全问题，从农业主管部门来讲，我们的态度是非常明确的，就是我们虽然不能做到零发生，但是我们要坚持零容忍，哪怕是1%的问题，也要尽100%的努力去解决。

—农业部部长韩长赋

养殖场户若想提高生猪生产效益，可从经营形式和方式上进行改善。从经营形式上来说，养殖户可以变传统独立家庭生产为和企业合作，比如加入龙头企业组织等产业化经营体系，开展订单式生产；从经营方式上来说，中小养殖场户要有从副业型生产改为适度规模的专业化生产的理念，实行精细化的管理模式。

—中国农业大学动物科技学院教授王楚端

大力推进农业现代化，要重点关注四个问题，第一个是农产品的供给和粮食安全问题，第二个是要关注农产品质量和食品安全的问题，第三个要关注的是资源环境和生态安全问题，第四个要关注解决的是农业竞争力和产业安全问题。要推进农业现代化，首要的目标任务就是要保供给、保安全。

—农业部农村经济研究中心主任宋洪远

环境是企业生存的襁褓、成长的摇篮、发展的支撑,企业既要最大限度地利用环境,实现快速发展,又要最大限度地保护环境,构筑企业可持续发展的生态屏障。企业要致力于与资源、环境协调发展，可以通过资源再利用的循环生产方式，从源头上控制环境污染，为当地带来“生态红利”，打破“越发展越污染”的怪圈。……