黄金果猕猴桃在安康的引种表现*

2016-02-19严平生肖志东惠波年程后秀严英子

西北园艺(果树) 2016年1期

关键词：安康市基部安康

严平生　肖志东　惠波年　程后秀　严英子

黄金果猕猴桃在安康的引种表现*

严平生肖志东惠波年程后秀严英子

笔者于2014年参与了陕西安康市科技计划农业攻关项目 “猕猴桃良种引进试繁及丰产栽培技术研究”，引进黄金果等猕猴桃品种，在安康市林业产业发展中心科技推广试验基地实施了引种试验。现将黄金果的引种情况总结如下。

1　品种来源

黄金果又名早金（Earligold）、Hort-16A，新西兰猕猴桃品种，1995年以“Earligold”为名在新西兰申请品种权，并获得批准，后又改名为“Hort-16A”。陕西省农业厅和陕西省果树良种苗木繁育中心于2004年从新西兰引进，经过组培扩繁，2006年开始在陕西眉县、周至猕猴桃产区试栽。陕西安康于2013年引进该品种，在汉滨区恒口镇肖子坡、千工村等地试栽，栽培面积300亩。

2　引种表现

2.1物候期在安康引种园萌芽期3月10—20日，展叶期3月20—30日，现蕾期4月12—18日，开花期4月20—26日；第1次幼果膨大期4月29日至5月30日，第2次果实膨大期8月10日至9月10日，采收期9月20—30日；落叶期11月10—20日，冬眠期11月20日至翌年2月10日，伤流期2月10日至4月20日。年度物候期相差5～7天。

2.2植物学特征树势旺，春梢（初生枝）和秋梢（二次枝）生长势旺盛，1年生枝条萌芽率为91.6%，成枝率为100%，果枝率为95%～100%，极易形成花芽。结果母蔓上自基部第2～22节均能形成结果枝。花器为聚伞状花序，以短果枝结果为主，具有较强的连续结果能力。坐果率90%以上。

黄金果猕猴桃分为圆叶型和条叶型。圆叶型叶片圆形，较小，叶缘锯齿钝，有尖锐小齿，叶面光滑，呈浅绿色，叶柄乳白色、长10～15 cm，叶柄芽眼外露，抗冻性较差，果实较小，鸭嘴（果蒂）较短，树势中庸。条叶型叶片大，古扇形，顶端稍凹，表面凹凸不平，深绿色，长势强，抗冻性好，果个大，果实长，鸭嘴（果蒂）较长，叶柄黄白色、长15～20 cm，芽眼外露。

该品种二次萌发能力较强，春芽萌发率高于30%，生长势较旺，树冠易于密闭，枝条越冬抗寒耐冻能力较弱。

1年生枝深绿色，呼吸孔长圆形，凸出，呼吸孔芽眼下部较密集，表面密被长度不足0.1 cm的白色茸毛；多年生枝条灰褐色。每个叶腋处有1～3个芽，正中的主芽为叶芽或混合芽，副芽多为潜伏芽。枝蔓有髓心。叶圆形，大而厚，长5～20 cm、宽6～18 cm，轮生。嫩叶深绿色或黄绿色，茎尖叶片浅红色，老叶暗绿色，背面淡绿色，密生白色或灰棕色星状茸毛，叶脉羽状。同一枝条上，叶的大小依着生节位不同而不同，枝条基部和顶部叶片较小，中部叶片最大。基部叶先端多圆形，顶部叶先端多突尖或渐尖。

雌花花器为单性花，雄蕊败育，需要异花授粉。主花开放早，耳花开放晚，初开时白色，后渐变为淡黄至橙黄色。开花时具有浓郁的芳香。雌花冠径3.5～7 cm，多为伞状花序，2～3朵；雌蕊8～12枚，花瓣5～11枚，萼片5～9枚，花梗长4 cm左右。大多从结果枝基部叶腋开始着生，第2～6叶腋间居多；花蕾大，倒卵圆形；子房发达而大，扁球或圆球形，密被白色茸毛；花柱基部联合，柱头白色，分枝多（21～41个），放射状，胚珠多且发育正常；雄蕊萎缩，花丝白色，短于子房，向下弯曲，花药微黄，花粉粒小。

雄花多为聚伞花序，常为3朵花，偶有4～6朵；从花枝基部无叶节开始着生；花蕾小，扁圆形；花冠径2.5～5.5 cm；雄蕊31～49枚。子房败育，雌蕊退化，雄蕊花丝长于子房，花药黄色，“丁”字形着生，花粉粒大。

2.3果实经济性状黄金果为二倍体，果实长卵圆形，果顶具喙，果喙端尖。果个中等大小，单果质量80～105 g，若认真疏花疏果，大果比例有所提高。软熟果肉黄色至金黄色，味甜芳香，肉质细嫩，风味浓郁，可溶性固形物含量15%～19%，干物质含量17%～20%，果实硬度1.2～1.4 kg/cm2。果实贮藏性中等，冷藏（0±1℃）条件下可贮藏12～16周，20℃时果实货架寿命3～10天。果实达食用硬度1～1.5 kg/cm2时风味明显有别于海沃德。最佳贮藏温度1.5±0.5℃。

2.4生长结果习性黄金果侧根和细根多而密集，一年中6月和9月是根系生长的两次高峰期。1年生苗生长较慢，主蔓一般不分枝；2年生苗生长迅速并开始在主蔓下部分枝；3年生以后年生长量增大，萌芽力和成枝力均强。

结果枝由1年生枝中、下部饱满芽萌发而成，多着生于结果母枝中、下部，结果母枝从基部3～7节开始抽生结果枝，结果枝于茎部2～3节开始开花结果，1个结果枝一般着生3～5个果实。

幼树以中、长果枝结果为主，成龄树以短果枝结果为主。各类果枝坐果率均高，生理落果少。二次萌发能力较强，春芽萌发率高于30%，生长势较旺，树冠易于密闭，枝条越冬抗寒耐冻能力较弱。

早实，丰产，稳产。嫁接苗栽后第2年开始结果，4～5年进入盛果期，株产30～50 kg，亩产3 000～5 000 kg，且产量稳定，经济寿命长达30年。

2.5试验分布区域黄金果的高产栽植试验地水平分布在北纬31°05’～33°48’、东经107°10’～111°46’之间，垂直分布在海拔200～1 000 m范围内，以海拔400～800 m地区生长结果表现最佳。

2.6适宜土壤类型安康市栽培试验点为山地草甸土、红壤、沙壤、黄棕壤。黄金果对栽培地气候，尤其是小气候环境要求不十分严格，喜光、耐阴，喜温暖、湿润，但果园不能积水，要求通风好，无强风，土壤以麻片岩沙质壤土为宜，在pH值6.5～7.5的土壤中栽培均能成功。积水或排水不良的黏性土壤最好高垄栽培。

2.7抗逆性及适应性在安康市栽培适应性较陕西关中的眉县、周至强，可以适应安康市海拔200 m以上区域的不同土壤类型。

由于易发生二次枝，生长势较强，栽培过程易出现果园密闭、枝条成熟度差等问题，导致耐寒力差，抗冻力不强，在安康栽培未出现冻死植株和地上茎现象。

抗溃疡病、枝腐病能力不强，栽培中要注意防控这两种病害。