张创新 叶粉玲 付 磊 张 方

一线讲义：冬季猕猴桃树咋防冻

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【编者的话】11月18日，由西安市农林委、西安市果业推广中心主办，周至县果业管理局、周至县富余果业专业合作社承办的“西安市2016年猕猴桃冻害预防工作现场会”在周至县九峰镇余家村召开。来自周至、长安、灞桥、户县等县（区）的果农代表300多人参加了培训。培训会上，西安市林业技术推广中心主任、高级农艺师张创新先生以其丰富的一线技术指导经验、深入浅出的语言风格，从8个方面传授了猕猴桃防冻良方，反响很好。为了使这一技术在关键时期、更大范围，被更多的果农朋友得以学习应用，为来年的猕猴桃生产打好基础，本刊本期特以《一线讲义：冬季猕猴桃树咋防冻》为题进行介绍，敬请关注。

适合鲜食的绝大多数猕猴桃品种喜欢温润的气候环境，特别是中华系猕猴桃和多数美味系猕猴桃喜温怕冻，不耐冬季最低温低于-15℃的强降温和萌芽前的突然降温。强降温天气轻者冻坏饱满芽和发育不健壮的枝条，降低枝干抵抗溃疡病、枝枯病的能力，重者冻裂树干，冻死主蔓，造成大面积绝收。

1991年，西安地区猕猴桃经历了-17℃的冻害，因为没有采取任何保护措施，全市大面积猕猴桃几乎平茬。后来，大概每5年就要经历1次强降温天气 （或冷空气过境的区域强降温），猕猴桃出现不同程度冻害的同时伴随着溃疡病的严重发生。

随着全球气候变化加剧，极端天气对猕猴桃的影响更加频繁，特别是冻害的形式和特点不断发生变化，因此猕猴桃冻害的预防成为冬季管理的一项重要技术措施。……