陈俊法

葡萄科学套袋及管理技术

陈俊法

一、葡萄套袋的优点

葡萄果穗套袋能有效地防止或减轻黑痘病、白腐病、炭疽病和日灼病的感染和危害（尤其是炭疽病）；并能有效地防止或减轻各种害虫，如蜂、蝇、蚊、粉蚧、蓟马、金龟子、吸果夜蛾和鸟等危害果穗；能有效地避免或减轻果实药物污染和残毒积累；能促进果皮光洁细嫩，果粉浓厚，果实美观，提高果色鲜艳度和商品性，防止裂果，达到绿色无公害目的。不足之处是由于袋内光照条件受到限制，着色稍慢，成熟期要推迟5—7天，较费工，增加纸袋成本等。据广大种植户多年实践：经过套袋处理过的葡萄比不套袋处理过的减少发病99%，裂果减少70%，平均产量增加20.6%，防病环节中减少喷药4—5次，能推迟和错开销售时间。

二、袋的选择

生产中应注意选择使用葡萄专用的成品果实袋。坚决杜绝使用假冒伪劣产品。另外，用过的纸袋难以发挥套袋应有的效果，一般不要再用。葡萄套袋应根据品种以及不同地区的气候条件，选择适合的纸袋种类。一般巨峰系列的葡萄采用巨峰专用的纯白色、经过羊水处理的聚乙烯纸袋为宜；红色品种可用透光度大的带孔玻璃纸袋或塑料膜袋等能够提高袋内温度的果袋。欧美杂交种葡萄中的大果穗可用30厘米×20厘米的果袋；欧亚种的大果穗，如红地球等品种可用40厘米×30厘米，果穗小的品种用25厘米×20厘米的果袋；对于果穗更小的品种可用更小的规格。

三、套袋时间

为减轻幼果期病菌侵染，套袋宜早不宜迟。……