由生产形势看娄底生猪发展
2016-02-17李建设湖南省娄底市畜牧水产局
中国畜牧业 2016年12期
文│李建设(湖南省娄底市畜牧水产局)
由生产形势看娄底生猪发展
文│李建设(湖南省娄底市畜牧水产局)

2016年一季度来,湖南省娄底市生猪产业在经历两年多的持续低迷和严重亏损后,终于迎来了市场高峰期,养殖效益空前高涨。尤其在进入今年三、四月份猪肉消费的淡季期后,猪肉价格“一反常态”,呈现逆势上涨,且一路“高歌猛进”,近期一直在高位徘徊,甚至创下了近几年最高。
一、当前生猪生产形势
1.过剩产能基本释空。由于前几年生猪市场一直处于持续低迷状态,养殖利润空间不断收窄,生猪产业亏损严重,中小散户惨烈退出,规模养殖场大量削减规模。特别是受长期打击和深度亏损以及对市场行情迷茫等因素的影响,此前流失的中小户,即便在去年行情回暖的情况下,也未再重新入行。加之,近年《畜禽规模养殖污染防治条例》和新《环境保护法》《食品安全法》的颁布实施,禁养区的养殖退出推进加快,限养区的养殖场环境治理设施建设和运行监管明显增强,一定程度上加大了生猪产能调减。据统计部门监测数据显示,2015年,全市出栏生猪516.71万头、同比下降3.5%;存栏283.93万头、同比下降3.9%;能繁母猪26.42万头、同比下降4.7%。
2.养殖户理性补栏加快。随着去年二季度养殖效益快速上扬,部分养殖户经过一段时期的纠结和观望后,均在合理区域内加快了补栏。据部门统计数据显示,2016年一季度,全市共出栏生猪168.72万头,存栏315.43万头,同比增长1.01%、1.56%。一季度末,反映生猪产能主要指标的能繁母猪存栏数29.23万头,同比增长0.24%。……
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