嵇瑞华，郑志洪

(高邮市农业委员会，江苏高邮225600)

苏麦188超高产栽培技术

嵇瑞华，郑志洪

(高邮市农业委员会，江苏高邮225600)

通过对苏麦188超高产群体特征进行分析，总结出该品种茎蘖动态、穗部性状以及产量结构等特点，并针对其性状特点推广高产栽培配套技术，包括适期播种、控制群体起点、精确施肥、控制分蘖高峰苗及提高成穗率等。所获得的苏麦188产量3要素指标分别为：穗数29.7万～34.3万/667 m2，每穗粒数45.3～51.6粒/穗，千粒质量为39.7～40.8 g。

苏麦188；超高产；栽培技术

我国受制于耕地与人口的长期压力，不断提高单位面积产量是作物栽培工作者为之奋斗的永恒目标[1]。近几年来高邮市大面积小麦平均产量稳定在430 kg/667 m2左右，产量稳步提高的重要原因就是大力推广高产品种，并开展超高产栽培技术攻关。高邮市推广应用的中筋小麦品种苏麦188，具有超高产栽培的潜力，开展苏麦188超高产栽培技术攻关可以为其大面积推广应用提供技术支撑。

1 苏麦188超高产技术实施

1.1 实施材料

选用春性品种苏麦188。该品种具有分蘖力强、成穗率较高、株型紧凑、长相清秀、茎秆粗壮有蜡质、穗层整齐、穗粒结构协调、熟相好、产量高等特点。1.2 实施地点与方法

实施地点分别设在高邮市汤庄镇汉留村、临泽镇钱境村，其中汤庄镇攻关田土壤类型为乌沙土，临泽镇攻关田土壤类型为黄杂土(土质黏重)，地力均为中上等。攻关田面积分别为3 335、4 336 m2。11月2—3日人工穴播后镇压。攻关田均播种量5.0 kg/667 m2。

栽培模式与田间管理：前茬作物水稻，统一稻秸秆半全量还田。总施纯氮量(N)25.4 kg/667 m2、磷肥(P2O5)10.5 kg/667 m2、钾肥(K2O)15.0 kg/667 m2。基(苗)蘖肥︰拔节孕穗肥=7︰3。其他田间管理措施按高产栽培要求进行。

2 苏麦188超高产农艺性状

2.1 苏麦188产量结构表现

从表1可以看出，临泽镇攻关田块苏麦188有效穗数29.7万/667 m2，每穗粒数52.6粒，千粒质量40.8 g，分别比汤庄攻关田的有效穗数低4.7万/667 m2、每穗粒数高6.3粒、千粒质量高1.1 g。临泽镇攻关田小麦产量为605.0 kg/667 m2，汤庄镇攻关田产量达569.9 kg/667 m2。

表1 攻关田苏麦188产量结构

临泽镇苏麦188实际产量比汤庄镇高出35.1 kg/667 m2，可能在于汤庄镇苏麦188攻关田后期出现倒伏，由于持续降雨，空气湿度大，呼吸消耗多，粒质量有所下降。

2.2 苏麦188茎蘖动态分析

由表2可知，两处攻关田单位面积播种量相同，但基本苗相差1.7万/667 m2。主要是因为汤庄镇攻关田土壤为乌沙土，麦苗出土容易且快；临泽镇攻关田土壤为黄杂土，土质黏重(11月2日播种后，11月6—7日降大雨，雨量达41.8 mm，造成临泽攻关田出苗情况偏差)。两处攻关田苏麦188拔节期高峰苗数分别为最终穗数的2.11～2.26倍，茎蘖成穗率分别达43.5%、44.3%，分蘖成穗率分别达33.1%、32.9%。

2.3 苏麦188穗部性状分析

由表3可知，临泽镇攻关田苏麦188每穗平均小穗数达20.4个，不孕小穗数平均为1.2个，结实小穗数达19.2个，小穗结实率达94.1%；3～5粒小穗数达11.7个，占总小穗排数的57.4%，3～5粒小穗数占总粒数的77.8%。汤庄镇攻关田苏麦188小穗数18.8个、不孕小穗数2.5个，结实小穗数16.3个，小穗结实率达86.7%；3～5粒小穗数达10.7个，占总小穗排数的56.9%，3～5粒小穗数占总粒数的69.8%。就穗长来看，临泽镇攻关田苏麦188穗长8.6 cm，平均着粒密度6.0粒/cm，均比汤庄镇攻关田苏麦188穗长、着粒密度高。

临泽镇攻关田成熟期穗数29.7万/667 m2，后期无倒伏，汤庄镇攻关田苏麦188成熟期穗数34.3万/667 m2，后期倒伏面积大，造成产量与品质下降。说明苏麦188品种适宜穗数在30万/667 m2左右，此时群体比较适宜，通风透光条件好，利于创造良好穗部发育环境，同时减少小花退化。若后期穗数高，则会引起群体郁蔽，影响通风透光，增加小花退化，明显影响粒质量，同时带来倒伏危险。

表2 攻关田苏麦188茎蘖动态

表3 攻关田苏麦188穗部性状

表4 攻关田苏麦188株高及其组成部分长度 cm

2.4 苏麦188的株高分析

从表4可以看出，两块攻关田苏麦188株高相差仅0.41 cm。其中汤庄镇攻关田苏麦188基部节间长度为2.48 cm，比临泽镇攻关田苏麦188少0.34 cm，说明汤庄镇攻关田倒伏原因主要是穗数多，而不是株高引起的。苏麦188平均株高75.10 cm；其中穗长、倒1节间长、倒2节间长、倒3节间长、倒4节间长、倒5节间长在株高组成中分别占11.3%、42.5%、23.7%、11.3%、7.6%、3.5%。穗长与倒1节间长度之和占植株株高的53.8%，超过株高的一半。有研究认为，小麦穗长与穗下节间之和占相对长度达45%以上，株高达85 cm左右为长江中下游的理想株型[2-5]。植株基部节间短、倒1节间长，具备高产品种的基本特征。

3 苏麦188超高产栽培关键配套技术

3.1 抓好群体起点，控制穗数饱和点

高邮市苏麦188攻关田均采用人工穴播方式，播种量仅为5.0 kg/667 m2，抓好群体起点；充分利用冬前有效积温，保证低位分蘖早生快发，为全田足穗打好基础，同时控制分蘖高峰苗数，减轻群体郁蔽的负面影响。根据这2年苏麦188的高产栽培经验，34万～35万穗/667 m2是穗数的饱和点(2015年苏麦188产量达603.4 kg/667 m2，穗数35.2万/667 m2，后期出现倒伏)，超出此限，就要影响籽粒质量，同时带来倒伏危险。大面积超高产栽培要推广应用机条播精确定量栽培技术，播种量8.0 kg/667 m2左右。但要注意水稻要适期收割让茬，最好能让切碎的稻草有个晾晒的过程，旋耕播种一次机械作业完成灭茬、浅旋、播种的工序，不但省工节本，而且秸秆还田效果比较好，墒情较好，适耕性也比较好。根据土壤墒情调节播种深度，墒情适宜时控制在2～3 cm，土壤偏旱时调节为3～5 cm。中速行驶，确保落籽均匀，避免重播或拉大行距，避免田中停机形成堆籽。提高播种质量，达到落籽均匀、播深适宜、深浅一致，确保及时齐苗、匀苗和壮苗。如果遇到阴雨天气，要适当增加播种量，增加基本苗。适期机条播采用精量播种，基本苗控制在12万/667 m2左右；适期范围内相对较迟的机条播采用半精量播种，基本苗控制在16万/667 m2左右。根据预定基本苗、种子发芽率、田间出苗率和千粒质量等因素，确定播种量，实行精确定量播种。

3.2 精确高效施肥，抓好氮肥运筹

科学进行肥料运筹是夺取大面积小麦高产栽培的基础。高邮市小麦大面积栽培存在有机肥用量少，施氮量过大，前期氮肥用量偏大，部分田块微量元素缺乏等问题。因此高邮市开展了全面推广实施测土配方施肥技术，一方面增施有机肥，实行秸秆还田，有机无机相结合；另一方面，根据目标产量，结合当地的土壤基础肥料丰缺状况推广精确定量高效施肥技术，缺磷土壤适当增施磷肥或稳施磷肥，有效磷丰富的土壤适当降低磷肥用量。遇“倒春寒”冻害，要及时增施恢复肥。两块攻关田全季总施纯氮量25.4 kg/667 m2、磷肥(P2O5)10.5 kg、钾肥(K2O)15.0 kg。基(苗)蘖肥∶拔节孕穗肥=7∶3(基肥：45%高浓复合肥50 kg/667 m2；苗肥：尿素10 kg/667 m2；壮蘖肥：尿素10 kg/667 m2；返青期施用钾肥7.5 kg/667 m2；拔节肥：45%高浓复合肥20 kg/667 m2+尿素10 kg/667 m2；孕穗肥：45%高浓复合肥7.5 kg/667 m2)。

3.3 选择适宜药剂，综合控制病虫和草害

3.3.1 播后封闭化除。11月5日前后用50%绿麦·异丙隆100 g/667 m2进行播后封闭化除。封闭化除对土壤湿度的要求比较高，既要求土壤表土潮湿，又不能让田间表土积水，防止产生药害。喷药要均匀，防止重喷、漏喷。

3.3.2 控制纹枯病等危害。苏麦188超高产栽培，群体起点虽然比较低，但是发苗早，且在返青以后分蘖快，个体生长量大，田间生长茂盛，特别有利于纹枯病的发生与漫延。3月中下旬防治纹枯病，兼防蚜虫；3月15日24%噻呋酰胺(康满得)30 g/667 m2+25%噻虫嗪15 g/667 m2防治纹枯病、蚜虫；3月20日用18%噻呋嘧苷素(阿特米)40 g/667 m2+20%三唑酮60 g/667 m2防治纹枯病。

3.3.3 开展“一喷三防”，防治赤霉病、白粉病。最近几年来，高邮市小麦大面积生产的局部地区，小麦赤霉病、白粉病发生比较重，部分田块严重发生。如果小麦抽穗扬花期间遇到连续阴雨天气，必须抢抓晴好天气，开展病虫防治。一般在4月中旬用欧帕50 mL/667 m2+高氯毒40 mL/667 m2+戊唑醇20 mL/667 m2防治赤霉病、白粉病2次；4月下旬用氰烯菌脂120 mL/667 m2+高氯毒40 mL/667 m2+戊唑醇20 mL/667 m2混合防治赤霉病、白粉病。

3.4 多措并举，落实抗逆应变措施

攻关田于播种后(11月2—3日)和越冬期(1月20日)各镇压1次，促壮控旺；越冬期(1月25日)喷施“国光矮丰”100 g/667 m2，2月中旬返青初期撒施壮苗剂10 kg/667 m2+氯化钾7.5 kg/667 m2，壮秆防倒伏；拔节孕穗肥施用高浓复合肥(15-15-15)，增磷补钾，提高氮肥利用率。灌浆增重期先后3次结合防病治虫时喷施磷酸二氢钾，提高上3张功能叶的光合作用，养根保叶，防止早衰，提高粒质量。

[1]苗果园.小麦超高产突破的思考[C]//2008年全国小麦栽培科学学术研讨汇编,2008：4-8.

[2]封超年,郭文善.高产小麦株型的体系[J].扬州大学学报(自然科学版),1998,1(4):24-30.

[3]魏燮中.小麦株型结构分析与产量咨询系统[M].南京:东南大学出版社,1995.

[4]田 伟.10个超高产小麦品种株型结构分析[J].河南农业科学,2011，40(8):67-71.

[5]傅兆麟.小麦超高产基因型产量因素、株型和冠层结构特征的研究[D]. 北京:中国农业大学,2001.

A Study on the Super-high-yielding Wheat Variety Sumai 188

JI Rui-hua，ZHENG Zhi-hong

(Gaoyou City Agricultural Technology Promotion Center, Gaoyou 225600, China)

The present study evaluated the growth and yield of the super-high-yielding wheat variety Sumai 188. It was planted in the fields of Gaoyou City, being assessed for stem-tiller dynamics, spike characters, and yield components. As a result, its spike number per acreage ranged from 297,000 to 343,000/ 667m2, its grain number per spike was between 45.3 and 51.6, and its thousand grain weight ranged from 39.7 to 40.8g. Based on these growth and yield parameters, we summarize the super-high-yielding cultivation technology for this wheat variety. It consists of suitable sowing, controlling basic seedling density, precise and efficient fertilization, controlling plant height at the tillering stage, raising the rate of ear formation, and using an integrated strategy for controlling diseases and pests and weeds.

Sumai 188;Super-high-yielding;Integrated technology.

2016-10-24

嵇瑞华(1963—)，男，高级农艺师，主要从事稻麦高产栽培配套技术推广与研究。E-mail:gyjrh@163.com。

S512.1；S318

B

1673-6486-20160274

嵇瑞华,郑志洪.苏麦188超高产栽培技术[J/OL].大麦与谷类科学,2016,33(4):46-49[2016-12-19].http://www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.S.20161219.1708.003.html