文│蓝锡仁（福建省龙岩市上杭县畜牧技术推广站）

官庄花猪遗传资源调查

文│蓝锡仁（福建省龙岩市上杭县畜牧技术推广站）

官庄花猪（guang zhuang Spotted pig）因原产于福建省上杭县官庄畲族乡而得名。1985年收录于《福建省家畜家禽品种志和图谱》，2013年8月列入福建省省级畜禽遗传资源保护名录。

一、一般情况

1.中心产区及分布。官庄花猪原产于福建省上杭县官庄畲族乡、珊瑚乡一带，已有几百年历史，主要分布于上杭、武平、长汀、连城 4个县的才溪、通贤、南阳、中堡、武东、宣城、新泉等20多个乡镇。

2.产区自然生态条件。官庄花猪主产区官庄畲族乡位于福建省龙岩巿上杭县西北端，距上杭县城58千米，距龙岩市区123千米，为长汀、上杭、武平三县七乡交界地。北接长汀县宣成乡、羊牯乡，西连武平县中堡镇，东与上杭县才溪镇、通贤乡接壤，南与珊瑚乡山水相依，是三县交界的枢纽和物资集散中心，为上杭县四大圩场之一，是闽西仅有的两个少数民族乡之一。全乡辖有18个行政村，190个村民小组，7167户，29694人，土地总面积123平方千米，其中山林面积141765亩，耕地17525亩。客家母亲河——汀江自北向南贯穿全境，境内为山地、丘陵地形，北高南低，属南亚热带季风气候，温暖湿润，年平均气温16～20.6℃，年均降雨量1600～1900毫米，平均相对湿度76%～77%，无霜期长（平均298.2天），海拔220～300米，土质为酸性红壤，主要农作物有大米、甘薯、小麦、大豆、花生、玉米、牧草等，给养猪带来了丰富的饲料饲草及农副产品，是个典型的“八山一水一分田”布局的山区农业乡镇。

二、品种来源与变化

1.品种形成。……