张振霞（内蒙古财经大学旅游学院 呼和浩特 010051）



·粮食安全·

粮食金融化视角下粮食安全问题思考

张振霞
（内蒙古财经大学旅游学院 呼和浩特 010051）

摘 要粮食金融化是目前威胁粮食安全的重要因素，文章利用文献分析的方法，对粮食安全与粮食金融化的含义进行界定，阐述基于粮食金融化视角下，中国面临的粮食安全问题。并从粮食生产收益降低、经济运行使宏微观风险增加、粮食生产分散、粮食企业过度集中及粮食的价格受到流动性与供需因素的双重影响等方面分析了粮食金融化背景下威胁粮食安全的重要原因。据此，提出了推进土地流转制度改革，实现粮食集约化生产；加强国际粮食贸易合作；加强市场信息化建设，培养专业化人才；大力培育粮食龙头企业，进一步完善粮食主产区补贴制度；完善金融支持体系，确保粮食价格稳定；不断开发粮食期货品种，增加套期保值功能等6项对策意见，以应对粮食金融化带来的风险，确保国家粮食安全稳定。

关键词粮食安全 价格波动 粮食金融化 农业 粮食企业

1 粮食安全与粮食金融化

1974年11月在罗马世界粮食大会上首次提出粮食安全概念，即能够保证与满足人类正常的粮食化需求［1］。此后有关粮食安全问题得到世界各国的广泛关注，相关研究日益增多。粮食金融化主要指的是在一定条件下，粮食市场与期货市场、货币市场、衍生品市场及外汇市场相融合的金融体系［2］。而粮食产品在商品交易所的标准化期货合约与其他金融衍生品使得粮食具有金融属性。……