王　铭

济南市露天烧烤治理的对策建议
——基于对乌鲁木齐、呼和浩特、哈尔滨、沈阳四市的调研

王铭

露天烧烤作为城市治理中的一大顽疾，对城市环境、城市秩序、市民生活及食品安全都造成了不同程度的影响。结合乌鲁木齐、呼和浩特、哈尔滨、沈阳四市在治理露天烧烤方面的经验做法，济南市必须进一步加强高位推动，健全制度，疏堵结合，在明确职责基础上加强部门协作，同时发挥各类主体的作用，实现对露天烧烤的精细化治理。

露天烧烤；治理；对策建议

党的十八届五中全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》中提出要加强和创新社会治理，“完善党委领导、政府主导、社会协同、公众参与、法治保障的社会治理体制，推进社会治理精细化，构建全民共建共享的社会治理格局。”

城市治理是社会治理系统中的重要组成部分，露天烧烤作为近年来济南市城市治理过程中的一大顽疾，对城市环境、城市秩序、市民生活及食品安全都产生了不同程度的影响，加强对露天烧烤的治理，也是对城市进行精细化治理的必然要求。近年来，济南市逐年加大对露天烧烤的治理力度，取得了一些成效，但是仍存在着易反弹、未治本的困境。2016年3月，调研组赴乌鲁木齐、呼和浩特、哈尔滨、沈阳四市学习考察治理露天烧烤方面的经验做法，对济南市露天烧烤治理提供了有益借鉴。

一、四市治理露天烧烤的主要做法

（一）思想统一、领导重视。……