榨菜品种比较试验简报

2016-02-08蔡岳兴孟秋峰顿兰凤蒋笑丽浙江省宁波市鄞州区下应街道办事处504浙江省宁波市农业科学研究院5040浙江省宁波市鄞州区四明职业高级中学56

上海农业科技 2016年1期

关键词：浙江省

蔡岳兴孟秋峰顿兰凤蒋笑丽（浙江省宁波市鄞州区下应街道办事处 504；浙江省宁波市农业科学研究院 5040；浙江省宁波市鄞州区四明职业高级中学 56）

榨菜品种比较试验简报

蔡岳兴1孟秋峰2顿兰凤3蒋笑丽1（1浙江省宁波市鄞州区下应街道办事处 315104；2浙江省宁波市农业科学研究院 315040；3浙江省宁波市鄞州区四明职业高级中学 315161）

为加快适合宁波市鄞州区的榨菜优良品种及其适用增产技术的推广应用，对5个榨菜品种进行了比较试验。结果表明，“甬榨3号”表现最佳，瘤状茎的纵径、横径、茎形指数等性状都优于对照“缩头种”，且产量增加15.06%。

榨菜；品种比较；产量

榨菜作为浙江省传统的特色加工蔬菜，因其产量高、品质好、市场竞争力强而成为浙江省重要的特色优势农产品，在全国的农产品市场具有重要地位。宁波市鄞州区种植榨菜有50多年历史，诞生了一批榨菜专业村，但最近几年，鄞州区的榨菜品种由于长时间没有更新，病毒病、白绣病、黑斑病等病害发生严重，造成榨菜减产、品质变劣。为加快适合宁波市鄞州区的榨菜优良品种及其适用增产技术的推广应用，提升榨菜产业的竞争力，特开展了榨菜品种比较试验，现将相关试验情况报道如下。