和志忠

（云南省兰坪县农业和科学技术局，怒江 671400）

浅谈何首乌栽培技术

和志忠

（云南省兰坪县农业和科学技术局，怒江 671400）

何首乌块根为常用大宗药材经济价值很高。随着年采挖量的增加，野生资源减少，逐渐成为市场上的紧俏货，发展人工种植前景很好。 文章介绍了何首乌栽培技术。

何首乌 经济价值 栽培技术

何首乌为蓼科（Polygonaceae）蓼属（Polygonum）植物，又名首乌、赤首乌、马肝石等。何首乌，具有久服延年不老、入血分、消痰毒、止心痛、益血气、调气血，泻肝风、长筋益精、补肝肾、入肝肾脾经等功效，药用价值较高，在全国许多地方都有种植。不同地区栽培出的同一植物，品质常常存在较大差别。江苏省滨海县滨海港镇首乌村种植何首乌多年，对何首乌的种植具有较为丰富的经验，该文就对该地区常用的何首乌栽培模式及病虫害防治技术做出总结，以期为今后的何首乌种植提供理论依据。

1 形态特征

何首乌为多年生缠绕草本植物，长达3 m左右，根细长，末端形成肥大的块根，质坚实，外表红褐色至暗褐色。茎上部分多分枝无毛，常呈红紫色，单叶互生，具长柄，叶片为狭卵形或心形，先端渐尖，基部心形或箭形，全缘；胚叶鞘膜质，抱茎；圆锥花序顶生或腋生，花小密集、白色；瘦果卵形，具3棱，黑色有光泽，花期4月，果期11月。

2 生长习性

何首乌适应性强，野生于灌木丛、丘陵、坡地、林缘或路边土坎上，喜欢温暖气候和湿润的环境条件，耐阴忌干旱和积水。在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、湿润的砂质土中生长良好。……