龙 晶，杨丽芳

（云南省安宁市农产品质量安全监督管理站，昆明 650300）

农产品质量安全问题产生原因及应对路径

龙 晶，杨丽芳

（云南省安宁市农产品质量安全监督管理站，昆明 650300）

随着社会不断进步、经济持续发展，人们对农产品的需求量日渐增加，但质量安全问题也越发严重，农产品中毒事件频繁发生，威胁着人们生命安全的同时，阻碍了农业的健康持续发展。为此，文章客观分析农产品质量安全问题产生的原因，并探讨应对路径。

农产品 质量安全问题 原因 路径

1 农产品质量安全问题产生的原因

1.1 生产经营“组织化、社会化”程度低，市场结构不合理

作为农业大国，我国农产品的核心生产者是农民，他们在农村的生产仍处于“数量多、规模小”的状态[1]，属于分散经营模式，生产方式单一化，增加了各类农产品检测难度。而农产品质量也得不到应有的保障，农产品安全信息不够完善，频繁出现农产品质量安全问题。在此基础上，还受到经济技术因素的影响，各种新设备、新技术无法得到有效的应用，更无法集中作业，小规模生产普遍化，农产品生产经营的组织化与社会化程度不高，加上教育不足，获取信息的能力低下，农民过分注重眼前利益，过分注重农产品的产量，并没有将质量安全问题放在核心位置，且不注重农业生产方式的优化完善，导致农产品质量低下。

1.2 市场结构不合理，政府的“特供”经济扰乱市场秩序

在新形势下，农产品市场不断……