刘自逵

（1.湖南农业大学动物医学院，湖南 长沙 410128；2.湖南加农正和生物技术有限公司，湖南 浏阳 410329；3.湖南省兽药工程技术研究中心，湖南 长沙 410128）

摈弃错误传统和理念 推动养猪业快速健康发展

刘自逵1，2，3

（1.湖南农业大学动物医学院，湖南 长沙 410128；2.湖南加农正和生物技术有限公司，湖南 浏阳 410329；3.湖南省兽药工程技术研究中心，湖南 长沙 410128）

1 “饲料禁抗”是大趋势，但不要妖魔化抗生素

第一，抗生素在整个畜牧业发展过程中所做出的贡献有目共睹，而且目前抗生素的性价比也是最好的（成本低、使用效果明显），因此，当前想全面实现“饲料禁抗”的可能性并不大，我们首先应该关注如何在畜牧业生产过程中正确科学使用抗生素。

第二，全面“饲料禁抗”是未来行业发展的大趋势，所谓“有舍才有得”，要想完全舍弃抗生素，就必须从研发抗生素替代品、改进饲料营养、提高饲养水平及改善养殖环境等诸多方面都有所创新和提升，只有这样才能从根本上解决养殖生产对抗生素的严重依赖。

第三，从欧盟的禁抗历程来看，所谓的“禁抗”也只是禁止在饲料中使用以促生长和预防为目的的抗生素，养殖过程中治疗用抗生素并没有被禁止，而且抗生素产品的种类更是得到进一步地创新和发展，特别是在驱虫药和消毒药的研发方面；此外，欧盟“饲料禁抗”后仍在使用的抗生素种类并没有明显减少，只是使用的方式和途径发生了转变，政府对此监管更加严格而已，那种认为欧盟禁抗就是从此以后就不再使用抗生素的观点是错误的。……