徐婧涵

“酒盏旋将荷叶当，莲舟荡，时时盏里生红浪，花气酒香清厮酿。”古代文人饮酒尚雅，“碧筒饮”更是备受文人雅士大夫所推崇，所谓“碧筒饮”，始于魏晋，盛于唐宋，是指采摘刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒，将叶心捅破使之与叶茎相通，然后从茎管中吸酒，人吮莲茎，酒流人口中，北宋王谠的《唐语林》记载唐代宰相“李宗闳暑月以荷为杯”，说的是文士出身的李宗闳，常常在盛夏晚上临池设宴，招待宾僚，用的就是荷叶杯。有正始遗风，传为士林佳话，体现了古代文人追求清新脱俗的生活方式。受其影响，工匠开始用金、银、玉、瓷、琥珀等材料制作荷叶形态器具。衢州市博物馆珍藏的国家一级文物南宋咸淳十年荷叶形玉杯，器形精美，雕琢细致，自然生趣，为我国现存出土文物玉质荷叶杯的代表（见图1）。

一、荷叶形玉杯的概述及出土情况

1974年11月26日，浙江省柯城区原王家公社瓜园大队农民吴天才，在自家菜园地挖土种植时挖到一座双穴砖室墓，并将挖到的金银器送至衢县工商银行程师傅处请其检验真伪以及金银含量。程观察后意识到为出土文物，遂与文管会崔成实联系。在崔成实的动员下，吴天才将出土文物（瓷器6件，玉器7件，金银器11件，铜器6件，其他10件）上交文管会。后崔组织专业人员对现场调查清理，发现该墓为长方形双穴券顶砖室墓，其券顶早年被毁，墓室也遭严重破坏。从出土的两方青石墓志内容可知，该墓为史绳祖与继配杨氏合葬墓，上海博物馆原副馆长黄宣佩研究员曾组织该馆有关玉器专家于2000年6月对史绳祖墓出土玉器进行了研究，认为该墓出土玉器造型别致，雕琢工艺精湛，出自纪年墓中，有绝对纪年，是南宋时期并不多见的代表性珍品。

出土玉器中的荷叶形玉杯长11.5厘米，宽9.8厘米，高3.1厘米。质地为新疆和田玉，玉质晶莹通透，杯壁较薄。整体为圆雕荷叶组成，大片弧状边缘卷拢荷叶为杯体，叶的中心凹陷，四边翘起，背面雕刻有形态各异的莲花。杯内阴刻叶脉纹，由中心向外呈放射状，形如伞骨，至叶边分叉，脉络清晰（见图2）。小片荷叶为杯把顶端，叶茎卷曲成环形杯把（见图3）。其造型具有诗意，清秀脱俗，令人无限遐想，符合宋代含蓄内敛、古朴清秀的审美取向。2006年，中央电视台二套“鉴宝”节目中，主持人罗晰月为一藏友的玉质荷叶杯作背景资料介绍时，曾提到目前国内所知年代最早、最为珍贵的玉荷叶杯在浙江衢州，指的就是这件荷叶杯。2010年10月，该杯人展台北故宫博物院举办的“南宋艺术与文化特展”。

二、荷叶杯的内涵探考

1.收藏者史绳祖

此杯取玉之纯洁高尚、荷莲之清雅，可见收藏者品位非凡，因此研究此杯需深入分析墓主人的生平事宜。

墓志显示，墓主人史绳祖生于南宋光宗绍熙二年（1191年），终于南宋咸淳十年（1274年），官至朝散大夫、成都玉局观提举，晚年寓居衢州。为官履历丰富，后值蒙元与宋的战争，迁至浙江衢州，死后葬于今柯城区王家乡。

根据《宋史》卷三百三十八《苏轼列传》：“徽宗立，移廉州，改舒州团练副使，徙永州。更三大赦，遂提举玉局观，复朝奉郎。轼自元祐以来，未尝以岁课乞迁，故宫止于此。建中靖国元年，卒于常州，年六十六。”可知，苏轼也曾任玉局观提举。

玉局观是宋代著名的道观，设于玉局化，在今四川成都市北。《资治通鉴·后唐庄宗同光六年》载“蜀主诏于玉局化设道场”；胡三省注引宋彭乘《修玉局观记》曰：“后汉永寿元年，李老君与张道陵至此，有局脚玉床自地而出，老君升座，为道陵说《南北斗经》，既去而座隐地中，因成洞穴，故以‘玉局名之。”《古今小说·明悟禅师赶五戒》：“（苏轼）在永州不多时，赦书又到，召还提举玉局观。”《舆地纪胜》“昔老君与张道陵至此，有局脚玉床自地自出，老子升座说南斗经，既去而座隐人地中，因成涸穴，故以玉局为名，苏轼提举玉局观，即此。”

从墓中出土的其他文物可看出墓主人为儒家学者，佛家与道家的信徒，精于易学研究，熟悉经史。可见史绳祖为南宋一位文人学者类型官员。

2.用途探考

目前没有对此杯用途做详细探考的文献。此杯有磨损痕迹，说明并非冥器，因此笔者根据墓主人及其出土文物与史料对其用途做了以下几种推测：

（1）文房用器

根据史绳祖墓出土的其他文物（水晶笔架山、青玉笔架、玉镇纸等）以及其本人为儒家学者可推测此物可能为笔洗或水盂。笔洗是文房四宝笔墨纸砚之外的一种文房用具，是文房小九品之一，用来盛水洗笔，造型丰富。笔者观察了大量笔洗发现，宋代笔洗瓷质居多，其次为玉质。大部分玉质雕刻笔洗以钵盂为基本形，口内敛扁圆腹，即便各类荷叶形笔洗亦有扁圆胖腹，具有收纳水量功能。水盂，又称水丞、砚滴，其主要作用是为了给砚池添水，形状多为圆口，鼓腹。瓷质水盂在宋代开始流行。除观赏性外，笔洗或水盂须有实用性，口沿为平整而薄。而此件荷叶杯口较敞开，完全无规则，无沥干笔水分或添水功能。腹部深度较浅，收纳水量较少且容易外溢。因此，此物为笔洗或水盂从功能到外形上均不符合。

（2）酒器

苏东坡在《和陶连雨独饮》诗序：“吾谪海南，尽卖酒器，以供衣食。独有一荷叶杯，工制美妙，留以自娱。乃和渊明《连雨独饮》二首。”又曰：“铬铅煮白石，作玉真自欺。琢削为酒杯，规摩定州瓷。荷心虽浅狭，镜面良渺弥。”结合这两首诗，此玉质荷叶杯与苏轼所描绘的荷叶酒杯形象极为相仿。

另外，明代陈洪绶在其《隐居十六观图册》中描绘隐士生活的十六个观照，其中有苏轼“浇书”这个主题（见图4）。在东方既白、清晨之时，畅快饮酒，浇灌腹中诗书，此举谓之“浇书”。图中苏东坡倚虬曲古藤，侧靠青石，手持的正是一只荷叶杯，可解释为犒劳自己辛苦读书的行为。南宋魏庆之《诗人玉屑》有写到“东坡谓晨饮为浇书，李黄门谓午睡为摊饭。陆务观尝有绝句云：‘浇书满挹浮蛆瓮，摊饭横眠梦蝶床。莫笑山翁见机晚，也胜朝市一生忙。”象征文人失意惆怅仍不失希望。同为玉局观提举的史绳祖也有相同喜好可能性极大，同具有清新儒雅的文人风骨。

此荷叶杯体积虽较小，但据史料推测，南宋人有别于北方人豪饮，偏爱小酌饮酒，酒器普遍变为小杯小盏。1987年浙江杭州出土的宋至元蓝釉金彩爵杯体积较小，高仅4.8厘米。1983年江苏镇江出土的南宋烫酒器皿，证明南宋人有饮用温酒风俗。推测其为饮酒用器或贵宾享用酒杯的可能性较大。

（3）观赏性手把件

此荷叶杯写实性较强，观赏性大于实用性，体积刚盈手掌，且背面雕刻了各种形态各异的荷莲样貌。除了荷叶外，雕刻有含苞待放、盛开而放、包含莲子形态的莲花（见图5、图6），适合把玩，摩挲于文人手心之上，也具有宋朝官员“一品清廉”象征意义。顺应宋代文人宁静淡泊、修身养性的审美理想。

我国现存出土荷叶形酒杯中，唐宋时期多以金、银、玉、瓷为材料，明清时期则用犀角和琥珀等。综上所述，笔者认为，此荷叶杯是一件可供把玩且观赏性较强的饮酒器。

三、启示

1.此荷叶形玉杯应为宋代（出自纪年墓，可将最晚时代定为南宋）作品，为鉴定宋代玉器提供了确凿依据。

2.在技法上，此荷叶杯镂雕、圆雕、浮雕工艺精湛，没有繁琐复杂装饰，简洁自然，追求质感。在题材选择上，远离礼器，没有玉琮、玉璧的政治感或强调辟邪的宗教迷信色彩，开始取自于自然形态，这也映照当时写实主义工笔花鸟画的兴起，出现仿自然花卉植物的特点。具有意境高雅的文人格调，摆脱了封建礼制的束缚，贴近生活，具有浓厚的赏玩之趣。

3.作为南宋一位普通中级官员，其夫妇合葬墓中出土之物却堪称精品，充分体现了南宋时期玉器制作的高超工艺水平。也是两宋时期衢州经济文化高度发展的实物例证，对于研究南宋时期官宦人家生活、人葬习俗、艺术等方面具有较高参考价值。可见，宋代为中国文化发展史重要时期，文化经济繁荣，手工业高度发达，南宋风雅之士对生活品位十分讲究。

（作者单位：衢州市博物馆）